Whisk(e)y

147,90 €

Sommererinnerungen Während ihrer alltäglichen Tasting-Routine in den Bodås Mine und auf Fjäderholmarna begegnen Mackmyras Master Blender Angela D’Orazio ab und an und immer wieder Fässer, die aus der Menge herausragen. Lange schon hatte Angela davon geträumt, aus eben diesen Fässern etwas ganz Besonderes zu machen. So entstand die Mackmyra Moment Serie: die einzigartigsten Fässer in sehr limitierten Sonderabfüllungen. Den Anfang machten im Dezember 2010 der Moment Medvind („Rückenwind´´) und der

139,94 €

Ein Straight Bourbon vom Feinsten Der Yellowstone Straight Bourbon reifte 7 Jahre lang in hochwertigen Fässern aus amerikanischer Weißeiche. Das Ergebnis ist ein herrlich abwechslungsreicher Whisky, der auf bemerkenswerte Weise die vielfältigsten Aromen miteinander vereint. In der Nase duftet er nach Gewürzen, die mit Muskat, Mais und leichten Holztönen verwoben sind. Am Gaumen treten süße Vanille und florale Noten dazu. Eine delikate Muskatwürze und ein Hauch Eiche sorgen dabei für Komplexität

16,95 €

Ein bemerkenswerter Malt Der gut eingeführte 12 jährige war über Jahre hinweg die einzige Abfüllung der Brennerei - heute gehört The Dalmore 12 Y.O. zum Kernprogramm. Der sehr komplexe Single Malt reifte zu je 50% in Bourbon- und Oloroso-Sherryfässern. Das Zusammenspiel dieser Fässer verliehen diesem Whisky ein wunderbar sanftes Aroma, das mit kraftvollen und fruchtigen Nuancen begeistert. Tiefe Malznoten, Orangenmarmelade, Sherry und ein Hauch Leder kommen auf und laden zum Geniessen ein. Der

42,95 €

Fruchtig mit abwechslungsreicher Süße Auch wenn Glengoyne Single Malt für einige noch ein relativ unbeschriebenes Blatt ist, gelten für viele Whiskyliebhaber die Produkte aus der traditionsreichen Destillerie als Geheimtipp. Die Brennerei wurde1833 gegründet – damals noch unter dem Namen Burnfoot Distillery. Die gedachte Linie, welche die südlichen Highlands von den Lowlands trennt, befindet sich in unmittelbarer Nähe der Brennereigebäude, was sich auch auf den charakteristischen Stil der dort

52,95 €

Überraschend sanft Der sowohl in Eichen- als auch in Sherry-Fässern gereifte Glengoyne Cask Strength ist ein ausgezeichneter Premium-Whisky, der ohne Kaltfiltration und ohne die Zugabe zusätzlicher Farbstoffe abgefüllt wurde. Die Besonderheit bei seiner Herstellung liegt darin, dass die Gerste luftgetrocknet wird, weshalb kein Raucharoma in das fertige Destillat gelangt. In Verbindung mit dem lokal sehr weichen Wasser entsteht – trotz des hohen Alkoholgehalts – ein recht milder Whisky. In der

49,95 €

Würziger Nachfolger Als Nachfolger der Mackmyra First Edition abgefüllt, steht der Svensk Ek seinem Vorgänger in nichts nach. Bereits der Name, Svensk Ek (schwedische Eiche) gibt einen deutlichen Hinweis auf seine Herkunft. Dieser Mackmyra reifte ausschließlich in ehemaligen Bourbon-Fässern, und zu Teilen in Fässern aus schwedischer Eiche, gefertigt aus Eichenstämmen von der Insel Visingsö. Die Eichen von Visingsö wurden dort vor hunderten von Jahren eigens für den Schiffsbau der königlichen

49,95 €

Feines Karamell trifft auf zarte Gewürze Die Destillerie Hot Irishman Ltd. ist in Waterford im Südosten Irlands ansässig. Hier wird u.a. der fantastische Blend The Irishman 70 kreiert – eine Komposition aus 70% Malt Whiskey aus der Bushmills Distillery (daher auch die Zahl 70 im Namen) und 30% Pure Pot Still Whiskey. Typisch Irish Whiskey ist auch er 3-fach destilliert und in ausgewählten Eichen-Fässern gereift, die zuvor Bourbon enthielten. Bereits beim Einschenken ins Glas entfaltet der

5,95 €

Zart fruchtiger Feingeist Im äußersten Südosten der Speyside, in Kennethmont am Rande der Grampians liegt die heutige Ardmore (gälisch für „große Landzunge´´) Destillerie, nicht zu verwechseln mit Islays Ardmore Destillerie, die in der ersten Hälfte des 19. Jahrhunderts geschlossen und von Lagavulin übernommen wurde. 1898 von Adam Teacher im Zuge des sog. „Whisky Boom´´ erbaut, war die Destillerie damals sehr modern und bereits mit einer Dampfmaschine ausgestattet, zudem gab es eine direkte

45,99 €

Fruchtig leicht - mit würzigem Touch Die Destillerie Balblair produziert seit 1790 großartigen Whisky und hat im Laufe der Jahre einen enormen Erfahrungsschatz angesammelt. Die Entscheidung, Whiskies nicht gekühlt zu filtern, sorgt dafür, dass alle Geschmacksstoffe erhalten bleiben und der Genießer die pure Bandbreite der Aromen erfahren kann. Auch wurden keine künstlichen Farbstoffe benutzt, was noch einmal die Natürlichkeit der Abfüllungen unterstreicht. Der Jahrgangs-Whisky Balblair 2003

44,95 €

´´Schwedischer Rauch´´ Der Ingenieur Magnus Dardanell gründete 1999 nach einem Jahr der Vorbereitung zusammen mit seinen Freunden die erste Whisky-Brennerei Schwedens -´´Mackmyra´´. Seitdem werden elegante und qualitativ sehr hochwertige Whiskies hergestellt, die ausschließlich mit lokalen Zutaten und ohne Zugabe von Farbstoffen, innerhalb weniger Jahre einen enormen Bekanntheitsgrad erreichten. ´´Svensk Rök´´ bedeutet übersetzt so viel wie „schwedischer Rauch´´ - und dieser Name ist bei diesem

9,44 €

Irische Herzlichkeit Der „Seamrog´´ ist eine Marke des Familienunternehmens „Heinz Eggert, HEB´´, das zurückgeht auf die Gründung einer Spirituosen-Fabrik 1948 in Marienburg, dem heutigen Malbork in Polen. Dort widmete man sich der Herstellung und dem Vertrieb von Spirituosen und deutschen Weinen. Seit den 1990er Jahren ist das Unternehmen im Hamburg-nahen Bad Bevensen angesiedelt. Ein Teil des umfangreichen Sortiment ist der „Seamrog´´, ein irischer Whiskey, der seinen Namen von einem der

35,95 €

Ein charaktervoller Whisky Der Bowmore Surf ist ein außergewöhnlich charaktervoller Whisky, der in erlesenen Bourbon- und in Sherryfässern reifen durfte. Sein Aroma ist von kräftigem Torfrauch geprägt, der mit leichten Citrusnoten verwoben ist. Ein Hauch Seeluft führt in den reichhaltigen Geschmack, indem intensive Eichentöne in den Vordergrund rücken und noch Malz und Sherry erkennen lassen. Der Abgang ist lang anhaltend, warm und mächtig. Geruch: kräftig, Torfrauch, leichte Citrusnote, Hauch

44,95 €

Reichhaltig und voller Finesse Dieser Whiskey ist eine Hommage an die irischen Schriftsteller und Poeten des 19. und 20. Jahrhunderts (wie George Bernard Shaw, Oscar Wilde, etc.). Einem alten Gerücht zufolge griffen die Autoren damals auf Irish Whiskey zurück, um neue Inspirationen für ihre Werke zu finden oder um Schreibblockaden zu bekämpfen. Daher stammt auch der Name Writers Tears (engl. für „Tränen des Schreibers´´). Wie schon zu damaliger Zeit besteht auch der Writer`s Tears Irish Blend

6,95 €

Angenehm zurückhaltend und dennoch präsent Hinter dem „Ballantine’s´´ Blend stehen heute die „Chivas Brothers´´ , entstanden ist der „Ballantine’s´´, als 1827 der junge George Ballantine mit nicht einmal 20 Jahren in Edinburgh einen Wein- und Spirituosenhandel etablierte, nachdem die Gesetzessänderung von 1823 das private Brennen von Whisky legalisiert hatte. 1837 – George Ballantine hatte seinen Laden bereits in die Gegend um South Bridge/Princes Street verlegt – begann er, mit dem Mischen

21,95 €

Herausragender Speyside-Malt Der Longmorn 16 y.o. ist ein herausragender Speyside-Malt, der in erlesenen Bourbonfässern reifte. Sein Geruch ist sehr honigartig und verführt mit süßen getrockneten Früchten und berauschenden Kokosnüssen. Im Mund entfaltet er seinen klaren und komplexen Charakter. Neben Marzipan, Gerste und Früchte erinnert er hier auch stark an Gewürze, etwas Vanille, Schokolade und Jasmin. Der Abgang ist recht lang anhaltend und aufregend mit wiederkehrenden Gewürzen. Geruch:

75,95 €

Rockfestival meets Single Malt Das schwedische Unternehmen „Brands for Fans´´ hat sich seit 2012 zum Ziel gesetzt, Fans von Rockmusik und guten Getränken zueinander zu bringen. Durch ihre enge Zusammenarbeit mit Bands wie „Motörhead´´, „Slayer´´ oder „Iron Maiden´´ bzw. dem „Sweden Rock Festival´´, einem Rockfestival der Superlative, entstehen immer wieder interessante und einzigartige Produkte. Auf diese Weise sorgen „Brands for Fans´´ in beiden Welten immer wieder für Aufsehen. Nach dem großen

49,95 €

Individuell und geheimnisvoll Der Superstition ist eine delikate Vereinigung eines stark getorften jungen Malt mit einem älteren Jura Malt Whisky. Der Name dieser Abfüllung, ist dabei in Anlehnung an den Glauben der Menschen auf den Hebriden (schottische Inselgruppe), entstanden. Im Geruch kommen leichte und delikate Noten durch, die an Honig, Gewürze und Zimt erinnern. Ttiefer Torfrauch, der verwoben ist mit einer aromatischen Würze erfüllt den Mund und begleitet in das warme, leicht salzige

15,95 €

Würziger Nachfolger Als Nachfolger der Mackmyra First Edition abgefüllt, steht der Svensk Ek seinem Vorgänger in nichts nach. Bereits der Name, Svensk Ek (schwedische Eiche) gibt einen deutlichen Hinweis auf seine Herkunft. Dieser Mackmyra reifte ausschließlich in ehemaligen Bourbon-Fässern, und zu Teilen in Fässern aus schwedischer Eiche, gefertigt aus Eichenstämmen von der Insel Visingsö. Die Eichen von Visingsö wurden dort vor hunderten von Jahren eigens für den Schiffsbau der königlichen

8,94 €

Perfekte Balance aus Weichheit und Tiefe Im Herzen der Speyside, in Ballindaloch am Spey liegt die Glenfarclas Destillerie. Gegründet 1836 von Robert Hay, wurde Glenfarclas am achten Juni 1865 an John Grant verkauft. Von diesem Tag an blieb die Glenfarclas Destillerie im Besitz der Familie Grant, die über all die Jahre, durch Krisen und die Veränderungen des Marktes hindurch Glenfarclas heute in der inzwischen sechsten Generation erfolgreich fortführen. Diese Abfüllung eines 17-jährigen

33,95 €

Laut und lebendig: Motörhead-Style! Die Mackmyra Destillerie ist bekannt für ihre exzellenten Whiskies, die oft das Ergebnis von Mackmyras einzigartiger Offenheit und Experimentierfreude sind. Nun hat man sich mit „Brands for Fans´´ und der nach eigenen Worten „lautesten Band der Welt´´ zusammengetan, und einen Whisky kreiert, der 40 Jahre Band-Geschichte Motörheads illustrieren soll. So kompromisslos sich die Musik Motörheads oft präsentiert, so präsentiert sich auch ihr Whisky: lebendig,

73,95 €

Islay direkt aus dem Fass „Ian MacLeod´´, einer der vier größten unabhängigen Whisky-Abfüller ist der Name, der hinter Dun Bheagan steht. „Ian MacLeod Distillers Ltd.´´ entstand 1936, gegründet von Leonard J. Russel, der bereits damals der festen Überzeugung war, dass unabhängige Abfüller die Whisky-Szene nur würden bereichern können. Die Whiskies der Dun Bheagan-Sammlung sind alles Small Batch Single Malts oder Einzelfass-Abfüllungen aus den unterschiedlichen Whisky-Regionen der Speyside, den

32,95 €

Flüssiges Gold denen, die den Unterschied kennen Seit 1987 brennt man in Kambipura, gelegen im südlichen Bangalore in Indien, Single Malt Whisky in der Amrut Destillerie. Amrut bedeutet im Sanskrit in etwa „Nektar der Götter´´ oder „Elixir des Lebens´´, dem gälischen „Uisge Beatha´´, „Wasser des Lebens´´ nicht unverwandt. Internationale Bekanntheit erlangte der Amrut Whisky im Jahr 2005, als Whisky Connoisseur Jim Murray dem Amrut 82 Punkte von 100 möglichen Punkten vergab. 2010 dann benannte er

9,94 €

Whisky und Burgunder im Einklang Gebraut und destilliert wird in Tullibardine schon sehr lange. So wurde an der Stelle der heutigen Destillerie im Jahre 1488 der erste öffentliche Bierverkauf verzeichnet, als König James VI. auf dem Weg zu seiner Krönung in Blackford Halt machte. Die Besonderheit Tullibardines ist das Wasser aus den umliegenden Ochil Hills: Durch Basalt und roten Sandstein braucht es rund 15 Jahre, um den Danny Burn, die Quelle für das Wasser der Destillerie, zu erreichen.

37,95 €

Viel Sherry mit würzigem Touch Der Glenfarclas ´´Springs´´ gehört neben ´´Team´´ und ´´Passion´´ zu der neuen Trilogie „The Legend of Speyside´´. Abgefüllt wurde er zu Ehren des Flusses Green Burn, der mit seinem durch Fels und Moos gereinigten kristallklaren Wasser der Garant für die herrliche Frische und samtige Weichheit der Single Malts von Glenfarclas ist. Das typische Glenfarclas-Aroma wird durch die Verwendung edler Oloroso-Sherryfässer, die in der spanischen Küferei „Jose & Miguel

33,95 €

Fruchtig-süßer Blended Whisky Begonnen hat die Geschichte dieses Whiskies im Jahre 1824, mit einer Weinhandlung in Nr. 186 Commercial Street, Edinburgh, unten am Hafen im Stadtteil Leith. Es dauerte nicht lange, und man begann dort, neben Wein auch mit Spirituosen, u.a. mit Whisky zu handeln, schließlich Whisky auch selbst zu blenden und zu exportieren. Knapp 100 Jahre später kaufte die heutige „Glenmorangie Company´´ das Unternehmen inklusive seines populärsten Blends, den „Muirhead’s Blue

17,95 €

Ausgeglichen & harmonisch Nachdem 2008 eine Investorengruppe die Destillerie samt vorhandenem Whiskybestand erwarb, wurde die Produktion in der GLENGLASSAUGH DESTILLERY wieder aufgenommen. 2012 kam neben ´´Revival´´ die Abfüllung ´´Evolution´´ auf den Markt. Der Fokus der Destillery liegt auf Qualität - dafür wird zur Produktion nur beste Gerste verwendet. Die Reife des Whisky erfolgt in den feinsten Fässern, die mit viel Erfahrung und Wissen ausgewählt werden. Für den ´´Evolution´´ wurden

48,95 €

Süßes Malz mit einem Hauch Minze Drumguish No Age ist ein klassischer Single Malt Whisky, der in der Speyside Destillerie hergestellt wird. Diese wurde erst in den 1990er Jahren gegründet und gehört zu den jüngsten Whisky-Brennereien Schottlands. Allerdings gab es bereits von 1895 bis 1911 eine Destillerie mit gleichem Namen, die nur ein paar Meilen entfernt von der jetzigen stand. Mit lediglich 4 Angestellten werden hier vergleichsweise geringe Mengen Whisky hergestellt, was dem Drumguish eine

21,95 €

Ausgeglichen & harmonisch Nachdem 2008 eine Investorengruppe die Destillerie samt vorhandenem Whiskybestand erwarb, wurde die Produktion in der GLENGLASSAUGH DESTILLERY wieder aufgenommen. 2012 kam neben ´´Revival´´ die Abfüllung ´´Evolution´´ auf den Markt. Der Fokus der Destillery liegt auf Qualität - dafür wird zur Produktion nur beste Gerste verwendet. Die Reife des Whisky erfolgt in den feinsten Fässern, die mit viel Erfahrung und Wissen ausgewählt werden. Für den ´´Evolution´´ wurden

7,95 €

Tolle Kombination aus Frucht & Süße Die Brennerei Dalmore verwendete in jüngster Vergangenheit immer öfters Eckpfeiler ihrer Geschichte als Beinamen für ihre Whiskies. So stand auch für die Namensgebung von Dalmore Valour ein historisches Ereignis Pate: 1263 soll ein Vorfahre des Mackenzie Clans, König Alexander III. vor einem wild gewordenen Hirsch gerettet haben. Dieses Handeln wurde als „Valour´´ bezeichnet, was etwa so viel heißt wie „der Tapfere´´ oder auch „der Wagemutige´´. Außerdem

56,95 €

Beeindruckend tief und hervorragend abgerundet 18 Jahre lang reifte dieser Caol Ila im ausgesuchten Eichenfass. Heraus kam ein reifer und hervorragend abgerundeter Whisky, der die Nase mit Spuren von Rauch, Torf, Eichenholz und Seetang betört. Der Geschmack ist sehr tief und rund mit einem öligen Körper. Er beginnt recht süß mit kräftigen Torfelementen, später entwickelt er eine angenehme, leicht würzige Rauchigkeit, die mit viel Holz und Hinweisen auf Seetang verwoben ist. Im glatten und süßen

129,94 €

Insel Malt für den leichten Genuss Die 10 jährige Reife in Bourbon- und Sherryfässern verliehen diesem Arran Malt Whisky einen leichten Charakter, der nicht mit den üblichen Inselcharakteren verglichen werden kann. Im Glas weicht der erste Ansturm der Süße von Vanille und gibt den Weg frei für frische Früchte - Kiwi, Banane, Melone- die elegant mit Spuren von Kakaopulver und Malz eine Harmonie eingehen und das Aroma noch vollkommener werden lassen. Am Gaumen treten zarte Zimttöne in den

33,95 €