Kammer-Kirsch Zwetschgenwasser 0,70 L/ 42.00%

Produktbeschreibung

Weingut: Kammer-Kirsch

Fruchtige Spezialität aus bestem Hause Im Jahre 1909 schuf die Landwirtschaftskammer des Großherzogtums Baden eine Lehr- und Versuchsbrennerei in Oppenau, mit dem Ziel reine Schwarzwälder Obstbrände herzustellen und diese erfolgreich auf dem Weltmarkt bekannt zu machen. Seit 1923 als „Kammer-Kirsch´´ bekannt, brennt und vertreibt man in Oppenau und Karlsruhe nun seit Jahrzehnten sehr erfolgreich Edelobstbrände. Wie für alle Brände aus dem Hause Kammer-Kirsch, finden auch für das Zwetschgenwasser nur frische, vollreife Früchte Verwendung. Zwei Mal wird in alten Kupferbrennblasen destilliert, bevor der frische Brand in lasierten Tonkrügen und Fässern aus Esche und Eiche in den tiefen, stets gleich temperierten Kellern der Brennerei reift. Wasserklar, besticht er durch sein feines Zwetschgen-Aroma in der Nase, darunter liegen zart-würzige Anklänge an Zimt, abgerundet von dezenter Süße. Dem Gaumen schmeichelt er weich und ausgewogen, mit würziger Süße und satter Zwetschge legt er sich wärmend über die Zunge, bevor er prägnant und frisch ausklingt.