Brand & Geist

24,95 € - 29,80 €

36,90 € - 39,80 €

Obstbrände höchster Qualität vom Bio Destillate Pionier Humbel in einer 4er-Packung. Bio Kirsch, Bio Williams Birne, Bio Pflü ...

7,49 €

Bio Williams Schnaps mit höchster Qualität vom Bio Destillate Pionier Humbel. Der Williams-Birnen Brand überzeugt im Geschmac ...

20,90 €

Bio Gravensteiner Apfel-Schnaps mit höchster Qualität vom Bio Destillate Pionier Humbel. Der Apfelbrand überzeugt im fruchtig ...

18,89 €

19,89 €

38,90 €

Conde de Osborne Cristal ist ein wunderbarer warmer Brandy de Jerez mit einer Reifezeit von mehr als 10 Jahren.Mehrfach mit Gold ausgezeichnet! Genießer aufgepasst!

25,90 € - 29,90 €

Ausgewogener und vollmundiger Brandy de Jerez Solera Reserva von der spanischen Weinkellerei Bodegas Rey Fernando de Castilla. Die Bodega ist für ihre hochwertigen Sherry?s und Brandy?s vor allem bei Genießer bekannt.

15,90 € - 24,90 €

Schmackhaft süß Hinter dem „Lepanto Oloroso Viejo´´ steht das spanische Haus „González-Byass´´, dessen Ursprünge zurückreichen bis in die frühe Mitte des 19. Jahrhunderts. 1835 kam Manuel Maria Gonzalez in der spanischen Provinz Jerez de la Frontera an, und begann im Weinanbau Fuß zu fassen, 1855 bereits war sein Handelsunternehmen so erfolgreich etabliert, dass der Brite Robert Blakes Byass als Geschäftspartner mit einstieg, und die Beiden infolge das Unternehmen „González-Byass´´ gründeten. Benannt nach der berühmten Seeschlacht von Lepanto 1571, in der die christliche Allianz der damaligen Mittelmeer-Mächte – obwohl zahlenmäßig unterlegen- die osmanische Flotte besiegten, wird der „Lepanto´´ seit 1896 in Jerez gebrannt. Die letzten 3 Jahre seiner Reifung verbrachte dieser Lepanto in Eichenfässern, die zuvor einen der berühmten Oloroso-Sherrys des Traditionshauses Gonzalez Byass hervorgebracht haben. Der Nase begegnet er mit einer wunderbaren Duftkombination aus fein-würzigen Röstaromen, Nuss- und Eichenholznoten. Am Gaumen entfaltet sich sogleich der reichhaltige Oloroso-Sherry und verbreitet eine schmackhafte Süße, die von einer aromatischen Würze und bitterer Schokolade untermalt wird und bis in den trockenen und langen Abgang erhalten bleibt. Geruch: fein-würzige Röstaromen, Nüsse und Eichenholz Geschmack: reichhaltiger Oloroso-Sherry, schmackhaft süß, aromatische Würze und bittere Schokolade Abgang: trocken und lang anhaltend, süß

34,95 € - 41,90 €

Das Aushängeschild der Bodega González-Byass Hinter dem „Lepanto Solera Gran Reserva´´ steht das spanische Haus „González-Byass´´, dessen Ursprünge zurückreichen bis in die frühe Mitte des 19. Jahrhunderts. 1835 kam Manuel Maria Gonzalez in der spanischen Provinz Jerez de la Frontera an, und begann im Weinanbau Fuß zu fassen, 1855 bereits war sein Handelsunternehmen so erfolgreich etabliert, dass der Brite Robert Blakes Byass als Geschäftspartner mit einstieg, und die Beiden infolge das Unternehmen „González-Byass´´ gründeten. Benannt nach der berühmten Seeschlacht von Lepanto 1571, in der die christliche Allianz der damaligen Mittelmeer-Mächte – obwohl zahlenmäßig unterlegen- die osmanische Flotte besiegten, wird der „Lepanto Solera Gran Reserva´´ seit 1896 in Jerez gebrannt. Er besteht zur Gänze aus Trauben der alten Weißwein-Rebsorte Palomino Fino, die heute noch beinahe die gesamte Weinbau-Fläche im sog. „Sherry-Dreieck´´ zwischen Jerez – Puerto de Santa Maria und Sanlucar de Barrameda ausmacht. Die Sherry-Wein Basis des „Lepanto Solera Gran Reserva´´ wird zunächst gekeltert, danach folgt ein besonderes Destillationsverfahren, bei dem zwei sehr unterschiedliche Destillate verwendet werden, zunächst die sog. „Holandas´´ mit etwa 60 bis 65 Vol% Alkoholgehalt und die eigentlichen Geschmacksträger, gefolgt von den „Destilados´´ mit einem Alkoholgehalt von 84 bis 86 Vol%. Gelagert und gereift wird im Solera Criadera-Verfahren (lat. „Solum´´, Boden und lat. „criadere´´, ziehen, züchten), das Destillat wird dabei in ehemalige Sherry-Fässer aus amerikanischer Weißeiche gefüllt und in Reihen übereinander gelagert. Die unterste, auf dem Boden liegende Reihe wird als Solera bezeichnet, die darauf aufgestapelten Reihen jeweils als Criadera. Im Folgenden durchlaufen die Destillate eine bestimmte Anzahl (mindestens drei) dieser Fass-Reihen, wobei immer nur ein Teil aus dem jeweiligen Fass entnommen wird. Nur die erste Reihe Fässer wird vollständig mit frischem Destillat befüllt, nur aus den Fässern der letzten Reihe wird der fertige Brandy abgefüllt. Der „Lepanto Solera Gran Reserva´´ wird nach einer Reifezeit von mindestens 15 Jahren im Fass mit 36 Vol% Alkoholgehalt abgefüllt. Kräftig kupferfarben, begegnet er der Nase sehr komplex, rund und fein. Im Vordergrund schweben süße Vanille und dezent würzige Karamell-Noten, begleitet von blumigen Anklängen, im Hintergrund geerdet von feinen Eichenholz-Noten. Am Gaumen zeigt er sich kräftig würzig, in vielen Schichten liegen würziges Karamell, Früchte und angenehm süße Vanille-Aromen, die sich nach und nach zu Sherry-geprägten Aromen verbinden und verdichten, und diesen „Lepanto Solera Gran Reserva´´ in seinen langen, zunehmend trockenen Abgang begleiten. Geruch: komplex, rund und fein, süße Vanille und dezent würziges Karamell, blumige Anklänge, darunter feines Eichenholz Geschmack: kräftig würzig, vielschichtig, würziges Karamell, Früchte und süße Vanille, Sherry-Aromen Abgang: langanhaltend, trocken

29,95 € - 34,90 €

Carlos III ist der Klassiker unter den spanischen Brandys. Mit feinem, weichem Geschmack und wunderbaren Aromen in der Nase verschönert er jeden gemütlichen Abend.

14,90 €

Magno Brandy aus dem Hause Osborne. Besonders feine Aromenfülle für genussvolle Momente.

14,90 €

Der beliebte griechische Metaxa 7 Stern ist besonders aromatisch und weich im Geschmack. Am besten genießen Sie ihn in warmen Sommernächten pur auf Eis oder an kalten Winterabenden vor dem offenen Kamin.

14,90 € - 15,45 €

28,90 €

Griechische Spirituose mit 5 Sternen. Der Metaxa 5* schmeckt leicht holzig, gealtert, weich und fruchtig. Seine Farbe erinnert an dunklen Honig. Für reinen Geschmack trinken Sie ihn on the Rocks!

11,90 € - 12,45 €

Fruchtig-würzig Der Privatbrand 8 Jahre ist ein Spitzenprodukt und eine weitere Spezialität der Firma Asbach aus Rüdesheim am Rhein. Bereits 1908 wurde dieser von Unternehmensgründer Hugo Asbach erstmals hergestellt – auch wenn zunächst nur exklusiv und streng limitiert für enge Freunde und Familienmitglieder. Inzwischen gehört er fest zu den herausragenden Bränden der Asbach-Produktfamilie und steht für höchsten Genuss. Durch die Destillation erlesener Weine aus den besten Anbaugebieten und die Reifezeit von mindestens 8 Jahren in kleinen Limousin-Eichenfässern eignete er sich einen einzigartigen und unverwechselbaren Charakter an. Schon in seiner schönen Flasche ist dieser Asbach ein gern gesehener Brand, denn seine dunkle Brauntönung mit zarten roten Anklängen wirkt besonders edel. Kaum im Glas zeigt er ein ausgereiftes Bouquet, das fruchtige und würzige Noten gekonnt miteinander vereint. Begleitet werden diese von einem Hauch dunkler Schokolade und Zedernholz. Am Gaumen treten gleich zu Beginn würzige Aromen hervor, die sich mit fruchtigen Elementen harmonisch verbinden und später von zart-süßen Mandeln elegant abgerundet werden. Bedingt durch den langen Reifeprozess sind im Hintergrund sanfte Holznoten zu vernehmen, was noch einmal zusätzlich für Tiefe sorgt. Komplettiert wird diese reichhaltige Kombination an Aromen durch einen sehr langen, kräftigen und fruchtig-würzigen Nachklang. Geruch: fruchtig und würzig, dunkle Schokolade und Zedernholz Geschmack: würzig, fruchtig, zart-süße Mandeln, sanfte Holznoten, elegant und tief Abgang: sehr lang anhaltend und kräftig und fruchtig-würzig

19,89 € - 19,95 €

19,94 € - 19,96 €

Das Bouquet beeindruckt, neben würziger Eiche, mit fruchtig aromatischen Noten von Datteln, Rosinen und Feigen. Schön dicht und saftig mit viel weicher Fülle und feiner Süße überzeugt der Geschmack. Die Reife in Pedro Ximénez-getränkten Fässern ist unverkennbar.

36,95 € - 48,90 €

Toller Wein für die Grillsaison: Librandi Ciro Rosato. Durch seinen seidigen Charakter harmoniert er gut mit Wurstwaren und kalten Vorspeisen.

5,34 € - 6,60 €

Die Lustau Brandys reifen in einer kleinen Bodega in den historischen Calle Arcos-Bauten. Der Ausbau in amerikanischen Eichenfässern, die zuvor zur Reifung verschiedener Sherrys aus Jerez de la Frontera verwendet wurden, verleiht ihnen den einzigartigen gereiften Geschmack.

34,00 €

Glatt und elegant im Abgang, lang und fruchtig, weich und mild, rassige Kraft, hocharomatisch.

394,67 €

123,71 €

Fruchtig-süßer Edelobstbrand Die Pascall Obstbrände kommen aus der 1864 gegründeten Brennerei La Cigogne in Fougerolles, Elass-Lothringen. Die Früchte werden dort zweifach nach traditioneller Methode in Kupferkesseln destilliert und stammen aus der direkten Umgebung. Nach der Destillation ruhen sie bis zur vollendeten Reife in glasbeschichteten Behältern, durch die die gewünschte kristallklare Farbe erhalten bleibt. Dieser aufwendige Herstellungsprozess macht die Obstbrände zu absoluten

16,95 €

Fein dezente Fruchtigkeit Die Pascall Obstbrände kommen aus der 1864 gegründeten Brennerei La Cigogne in Fougerolles, Elass-Lothringen. Die Früchte werden dort zweifach nach traditioneller Methode in Kupferkesseln destilliert und stammen aus der direkten Umgebung. Nach der Destillation ruhen sie bis zur vollendeten Reife in glasbeschichteten Behältern, durch die die gewünschte kristallklare Farbe erhalten bleibt. Dieser aufwendige Herstellungsprozess macht die Obstbrände zu absoluten

16,95 €

Mild und edel Im traditionellen Verfahren wird der Badel Slivovica zweifach destilliert und für eine Reifezeit über 3 Jahre in Fässern aus slawonischer Eiche gelagert. So erhält er nicht nur seine helle Farbe, sondern auch seinen milden Geschmack und ein überaus edles Aroma. Da bei der Herstellung ausschließlich die beliebte Bistrica-Pflaume, die sich durch einen vollmundigen und reichhaltigen Charakter auszeichnet, verwendet wird, verwöhnt er den Gaumen mit unvergesslichen Fruchttönen, die

9,94 €

Ein Klassiker Der aus frischen vollreifen Birnen destillierte Williams von Kammer-Kirsch ist einer der beliebtesten Edelobstbrände überhaupt. Schon optisch ist er ein Hingucker - denn in seiner bauchigen Flasche befindet sich eine große grüne Birne die ruhig im Destillat schwimmt. Dazu werden die Flaschen im Frühsommer an die Bäume gehängt und die jungen, kleinen, grünen Früchte in sie hineingesteckt. So können sie unbeirrt zur vollen Größe heranreifen und später im Destillat ihr reichhaltiges,

24,95 €

Beheimatet im Badischen, entstanden die Anfänge der Kammer-Kirsch Brennerei im Jahre 1909, als die badische Landwirtschaftskammer vom damaligen Landtag den Auftrag erhielt, eine Lehr- und Versuchsbrennerei in Oppenau in Betrieb zu nehmen. Das Ziel sollte die Herstellung und erfolgreiche Vermarktung eines reinen Schwarzwälder Kirschwassers sein. Denn die Bezeichnung „rein´´ traf auf die allerwenigsten, zu diesem Zeitpunkt verfügbaren Kirschwasser zu. Für die spätere Abfüllung dieses Kirschwassers

22,95 €

Fruchtig mit elegantem Whisky-Nachhall Die Lantenhammer Destillerie produziert seit knapp 100 Jahren am Schliersee Edelbrände unterschiedlichster Stilrichtungen. Zunächst nur auf Kräuter und Gebirgsenzian spezialisiert wandte man sich Anfang der 1990er­-Jahre dem Brennen von Früchten zu. Ein äußerst kreatives Destillat der Manufaktur ist zweifelsohne der Williamsbirnenbrand im Slyrsfass. Dieser wird aus erstklassigen Birnen aus ökologisch kontrolliertem Anbau produziert, die ausschließlich aus

39,95 €

Vollmundig mit feiner Slyrs Note Lantenhammer Zwetschgenbrand im Slyrsfass gereift - ist eine wahre Spezialität aus der oberbayrischen Brennerei vom Schliersee. Der sorgfältige Herstellungsprozess umfasst die Auswahl bester Früchte aus dem Herzen Serbiens – einem der bekanntesten Zwetschgenanbaugebiete – sowie deren schonende Weiterverarbeitung. Die Früchte werden sanft ohne Beschädigung des Steins eingemaischt und anschließend 3 Wochen lang in Edelstahlbehältern mit Reinzuchthefen vergoren. Um

39,95 €

Herb mit süß-würzigen Röstaromen Edelbrände von Lantenhammer sind reine Destillate ohne Zusätze oder Zucker, die durch ihre Aromafülle und natürliche Milde begeistern. Nur einwandfreie, vollreife Früchte aus den besten Anbauländern werden hier unter ständiger Kontrolle schonend verarbeitet – wie auch der Schlehengeist im Slyrsfass. Die Schlehen kommen aus Böhmen und Mähren sowie dem Odenwald und werden größtenteils wild gepflückt, aber auch im Anbau geerntet. Um das herbe Temperament der Beeren

39,95 €

Dieser hochprämierte Likör vom raren roten Weinbergpfirsich eignet sich bestens für einen Kir mit z.B. Rieslingsekt.

23,80 €