Mackmyra Moment 009 Delägare 2012 0,70 L/ 51.40%

Produktbeschreibung

Weingut: Mackmyra

Ein Dankeschön an die Teilhaber Während ihrer alltäglichen Tasting-Routine in den Bodås Mine und auf Fjäderholmarna begegnen Mackmyras Master Blender Angela D’Orazio ab und an und immer wieder Fässer, die aus der Menge herausragen. Lange schon hatte Angela davon geträumt, aus ebendiesen Fässern etwas ganz Besonderes zu machen. So entstand die Mackmyra Moment Serie: die einzigartigsten Fässer in sehr limitierten Sonderabfüllungen. Den Anfang machten im Dezember 2010 der Moment Medvind („Rückenwind´´) und der Moment Urberg („Grundgestein´´). Der Moment Delägare („Teilhaber´´) nun trägt die Nummer neun in dieser Reihe und ist allen gewidmet, die an Mackmyra beteiligt sind, sei es durch private Fässer oder Aktien. Seinen Charakter bekommt der Delägare durch die Reifung in 100 L-Fässern, die vormals Bourbon und Sherry beinhalteten, neuen Fässern aus amerikanischer Eiche, neue Fässer aus schwedischer Eiche und Bourbon-Fässer, in denen Moltebeerenwein reifte. Um den Moltebeeren-Charakter zu unterstreichen, lagerte der Whisky zusätzlich in kleinen 30 L-Fässern, die zuvor mit Moltebeerenwein befüllt waren. Goldgelb bernsteinfarben, überwiegen in der Nase fruchtig-süße Aromen: Birnenkaramell, Aprikose und Moltebeeren-Bonbons. Im Hintergrund zarte Eichen-Noten, getoastetes Holz, Vanille, ergänzt von frischem Grün und nussigen Marzipan-Noten. Am Gaumen leicht fruchtig und angenehm würzig, im Vordergrund Noten von Dörrobst, Zitrus und Beeren, unterlegt von süßem Butterkaramell. Im Nachklang ergänzen sanfte Eichen-Töne die aufstrebenden, lebhaften Moltebeer-Aromen und runden den Whisky gelungen ab. Geruch: Fruchtsüße, Bonbons, Fass-Aromen von Eiche, gebranntem Holz, Vanille und Mandeln Geschmack: fruchtig, würzig mit Dörrobst- und Beeren-Noten, kräftige Moltebeere Abgang: mittellang