Bowmore Small Batch 0,70 L/ 40.00%

Produktbeschreibung

Weingut: Bowmore

Gleichgewicht zwischen Süße und Würze Die schottische Insel Islay hat kaum mehr als 3.000 Einwohner, aber ganze 8 Single Malt-Brennereien, die Islay zur Whisky-Insel Schottlands machen. Die älteste unter diesen 8 Destillerien ist Bowmore. Dank der mehr als 230 Jahre alten Tradition und einzigartigen Lage der Brennerei werden deren Whiskies weltweit für ihre torfigen und rauchigen Aromen geschätzt. Auch der Small Batch bildet da keine Ausnahme, denn er wurde zunächst in sorgfältig ausgewählten ehemaligen First- und Second-Fill-Bourbonfässern gelagert und anschließend für eine weitere Reifungszeit zusammengeführt. So entstand einer der sanftesten Bowmore den es je gab. Er wurde insbesondere für anspruchsvolle Whisky-Genießer entwickelt, die die Kategorie der Islay Single Malts für sich entdecken möchten. Der Geruch des Small Batch lässt mit einem reichhaltigen Aroma nach süßem Karamell, frischer Seeluft und intensivem Torfrauch schon einmal durchschimmern, was einem im Geschmack erwartet. Nimmt man sogleich den ersten Schluck wird man nicht enttäuscht. Während die First-Fill-Bourbonfässer die Süße von Vanille, eine subtile Würze und den Rauch der Bourbon-Eiche liefern, verlieh die Lagerung in Second-Fill-Bourbonfässern dem Bowmore eine fruchtige Vielschichtigkeit und einen honigsüßen sowie malzig-cremigen Charakter. In Kombination entsteht somit ein außergewöhnliches Gleichgewicht zwischen Süße und Würze, die bis in den langen Abgang hinein erhalten bleibt. Ein Spritzer Limone sorgt zum Schluss noch einmal für einen fruchtigen Touch. Geruch: reichhaltig, süßes Karamell, frische Seeluft und intensiver Torfrauch Geschmack: süße Vanille, subtile Würze, Rauch und Holz, fruchtige Vielschichtigkeit, honigsüß, malzig-cremig Abgang: lang anhaltend, süß und würzig, Spritzer Limone