Highland Park Einar Warrior Serie 0,350 L/ 40.00%
Produktbeschreibung
Weingut: Highland Park
Hommage auf die gefürchten Wickinger Die Destillerie Highland Park ist nicht nur eine der ältesten Brennereien Schottlands, sondern gleichzeitig auch die nördlichste. Sie ist auf der Insel Orkney ansässig und setzt dem aktuellen Trend in der Whisky-Produktion entsprechend immer mehr auf sog. No-Age-Statements. Auch bei der insgesamt 6-teiligen Warrior-Serie verzichtete man auf die Angabe des Alters. Dafür wurde die Reihe der nordischen Mythologie gewidmet und jede Abfüllung mit dem Namen einer großen Persönlichkeit aus der Wikinger-Geschichte versehen. Einar - ein harter, brutaler und erfolgreich kämpfender Wickinger, ausdrucksstark mit grimmigem Charakter. In dieser Abfüllung spiegeln sich viele Charaktereigenschaften des Einar wider: eine berauschende Mischung aus Torf-Rauch, die er den Fässern aus amerikanischer Eiche entzog und dazu viel Würze, die ihm eine enorme Komplexität verliehen. Die Farbe des Single Malts - golden und klar. Das Aroma vergibt überraschend viel direkten Torf-Rauch mit würzigen Nuancen, Frucht (Ananas) und süßem Sirup. Am Gaumen zunächst rauchig, entwickeln sich nach und nach süße Vanille und Zitrusschalen. Die Süße der Vanille und die enorme Rauchigkeit begleiten in ein sehr langes Finale. Geruch: viel Torf-Rauch, würzig, fruchtig (Ananas), süß Geschmack: rauchig, süße Vanille, Zitrusschalen Abgang: lang anhaltend, rauchig, süße Vanille