Highland Park Ambassador`s Choice 10 Jahre 0,70 L/ 46.00%

Produktbeschreibung

Weingut: Highland Park

Ein wahrer Botschafter Highland Parks Von der nördlichsten Brennerei Schottlands, der Highland Park Distillery in Kirkwall auf der Hauptinsel der Orkneys, kommt dieser Whisky. „Ambassadors Choice´´ deshalb, da dieser Whisky vom dänischen Marken-Botschafter Martin Markvardsen exklusiv für den skandinavischen Markt ausgesucht wurde.10 Jahre reifte dieser Whisky zu 2/3 in ehemaligen amerikanischen Bourbon-Fässern und zu 1/3 in ehemaligen Oloroso Sherry-Fässern. Inzwischen ist der „Ambassadors Choice´´ auch außerhalb Skandinaviens erhältlich. Von dunkel goldener Farbe, präsentiert er sich in der Nase zunächst frisch, mit Noten von Vanille, Schaumzucker und ganz leichten Orange-Tönen. Dazu gesellen sich satt- getreidige Anklänge an Butterkekse und geröstete, gemälzte Gerste. Im Hintergrund weilt abrundend die typische, angenehm-dezente Highland Park-Rauchigkeit. Dem Gaumen begegnet er mit Kräutern, flüchtige Minze und Thuja scheinen kurz auf und darunter tritt ein breiter, satter Getreide-Ton auf. Dazu präsentiert sich im Vergleich zur Nase etwas mehr Torf und Rauch, ohne sich jedoch allzu prominent in den Vordergrund zu drängen. Nach einer Weile gesellen sich erdig-waldige Töne hinzu, die elegant von kurzen, frischen Zitrus-Aromen ergänzt werden, bevor der Ambassadors Choice prägnant, mit würzigem Torf ausklingt. Geruch: frisch, mit süßer Vanille und Orange, dazu getreidige Keks-Noten und Malz, ergänzt von dezentem Torfrauch Geschmack: Kräuter, mit Rauch und Torf vermengt, dazu erdig-waldige Aromen und ein Hauch frischer Zitrus Abgang: kurz, mit würzigem Torf