Ian Macleod Highland Single Malt 0,70 L/ 40.00%

Produktbeschreibung

Weingut: Ian Macleod

Ein echter Highlander Ian Macleod Distillers (gegründet 1933) gehört heute zu den vier größten unabhängigen Abfüllern. Große, eigene Lagerbestände machen es möglich, immer wieder sehr interessante Abfüllungen anzubieten. Eine äußerst interessante Abfüllung ist auch dieser Highland Single Malt – ein hell-goldener, hervorragend ausbalancierter Whisky, der bereits in der Nase eine leichte Frische mit süßen Nuancen gekonnt miteinander vereint. Der Geschmack ist um einiges intensiver, ohne dabei aufdringlich zu sein. Gleich nach dem ersten Schluck zeigt der Single Malt alles, was ein klassischer Highland Whisky in der Fülle seiner Aromen beinhalten sollte: viel Malz, das mit Nüssen und zartem Eichenholz einhergeht. Durchzogen ist die so entstandene leicht süßliche Würze von etwas trockenem Rauch, der am Gaumen mehr Tiefe und Komplexität bringt. Aufgelockert von Nuancen geräucherter Äpfel komplettiert ein langer, überwiegend würziger Abgang diese finessenreiche Komposition. Geruch: frisch und süß Geschmack: intensiv, viel Malz, Nüsse und zartes Eichenholz, leicht süßliche Würze, trockener Rauch, tief und komplex Abgang: geräucherte Äpfel, lang anhaltend, würzig