Ian Macleod Speyside Single Malt 0,70 L/ 40.00%
Produktbeschreibung
Weingut: Ian Macleod
Typischer Speysider Ian Macleod Distillers (gegründet 1933) gehört heute zu den vier größten unabhängigen Abfüllern. Große, eigene Lagerbestände machen es möglich, immer wieder sehr interessante Abfüllungen anzubieten. Durch die Reifung in erlesenen ex-Sherryfässern eignete sich dieser Ian Macleod Speyside Single Malt eine leuchtend goldene Farbe sowie ein überaus weiches Aroma an. So beeindruckt der Single Malt mit einem zarten Duft nach süßer Vanille, die von tiefen Sherrytönen sanft untermalt wird. Im Mund zeigt er seine wahre Komplexität und Eleganz. Hier gibt er sich überaus konturenreich und ausdrucksstark mit einer leicht öligen Textur. Man entdeckt vordergründig wieder – wie zuvor im Geruch – intensive Hinweise auf Sherry, die dazu noch von feinem Rauch und einer blumigen Frische durchzogen sind. Geschmeidig mit viel Sherry sowie einer ausgeprägten herben Bitternote klingt er am Ende langsam ab. Geruch: weich, süße Vanille, tiefe Sherrytöne, sanft Geschmack: komplex und elegant, konturenreich, leicht ölig, Sherry, feiner Rauch & blumige Frische Abgang: geschmeidig, viel Sherry, herbe Bitternote, lang anhaltend