Glen Scotia 10 Jahre Picture House Heavily Peatet (Metalltube mit leichten Dellen) 0,70 L/ 50.00%
Produktbeschreibung
Weingut: Glen Scotia
Wohlkomponierte Würdigung Campbeltown, im Südwesten auf der Halbinsel Kintyre gelegen, einst viktorianische Whisky-Hauptstadt und heute von ihren Einwohnern liebevoll „Wee Toon´´, schottisch für in etwa „kleines Städtchen´´ genannt, ist heute Heimat dreier aktiver Destillerien: Springbank, Glengyle und eben Glen Scotia. Die Glen Scotia Destillerie liegt im Herzen von Campbeltown zwischen Bürgerhäusern und ist die einzige viktorianische Stadthaus-Destillerie Schottlands. Sie hat eine bewegte Geschichte hinter sich, immer wieder musste die Destillerie über die Jahre ihren Brennbetrieb einstellen. Seit dem Jahr 2000 nun aber läuft der Brennbetrieb ohne Unterbrechung. Kürzlich stellte man in Glen Scotia das Kernsortiment um auf drei Abfüllungen: Double Cask, 15 Jahre alt und Victoriana. Alle drei weder kühlgefiltert noch gefärbt, sollen sie den authentischen Campbeltown Stil wiederspiegeln. Zu diesen drei Abfüllungen des Kernsortiments kommen immer wieder Sonderabfüllungen, die lokale Ereignisse würdigen. Eine solche ist der Picture House, der zu Ehren des 100-jährigen Jubiläums des Campbeltown Picture House, ältestes noch bespieltes Kino Schottlands. Die Abfüllung ist Teil der „Legends of Scotia´´ Reihe weltweit auf 6000 Flaschen limitiert. Hellgold bernsteinfarben, präsentiert er sich in der Nase mit dichtem, süßem Torf, darunter finden sich fruchtige Orangen und eine langsam breiter werdende Malzigkeit. Im Hintergrund entwickeln sich Noten von Biskuitteig, begleitet von reifen Früchten und getreidigen Noten. Dem Gaumen dann begegnet er mit zurückhaltenden Rauch-Aromen, darunter finden sich leichtes Eichenholz und zunehmend fruchtige Aromen: Zitrusfrüchte, Melone und würziger Ingwer, begleitet von zart verkohltem Toastbrot, bevor der Glen Scotia Picture House mit auflebenden Torf-Aromen von Fruchtnoten begleitet, langsam ausklingt. Geruch: dichter, süßer Torf, fruchtige Orangen und satte Malzigkeit, darunter Biskuitteig, reifes Obst und getreidige Noten Geschmack: zurückhaltend rauchig, dezentes Eichenholz und wachsende Frucht-Aromen mit Zitrus, Melone und würzigem Ingwer, darunter ganz zuletzt zart verkohltes Toastbrot Abgang: lang, mit auflebendem Torf und angenehmer Fruchtigkeit
