Glen Scotia 21 Jahre 0,70 L/ 46.00%

Produktbeschreibung

Weingut: Glen Scotia

Komplex - ausgewogen - würzig Campbeltown beherbergte einst fast 30 Destillerien und wurde mit dem Spitznamen „Whiskyhauptstadt Schottlands´´ betitelt. Die Prohibition in den USA (1919-1933) hatte verheerende Folgen für die Stadt. Nur wenige Destillerien überlebten diese schwierige Zeit. Eine der wenigen, die bis heute aktiv ist, ist Glen Scotia. Die Zeit ging zwar auch an ihr nicht spurlos vorbei, denn ihre Geschichte ist geprägt von vielen Besitzerwechseln und Stilllegungen. Dennoch konnte sie sich immer wieder gegen die Konkurrenz behaupten. Der 2013 im Zuge einer Neudefinierung der Marke in eine sehr schöne rote Flasche gehüllte Glen Scotia 21 y.o. ist das Prunkstück der gesamten Produktlinie. Sein Geruch bringt ein Aroma mit sich, das etwas weniger fruchtig ist als das Bouquet seiner 16 und 18 Jahre gereiften Verwandten. Vielmehr setzt der Single Malt auf eine weiche Süße, die an Melasse und Vanille erinnert. Ein Hauch von herbem Kaffee rundet das Ganze ab und kontrastiert auf faszinierende Weise mit leichten Fruchtnoten von Mandarinen und Limonen. Im Mund verfügt er über eine komplexe, ausgewogene Struktur. Dominantes Eichenholz und Ingwer verbreiten hier eine stark ausgeprägte Würze, während im Hintergrund Pecan- sowie Macadamianüsse mit Lychee wetteifern. Ein Beiklang von braunem Zucker, Malz, Vanille und sirupartigen Honig schwingen mit und bringen für noch mehr Facettenreichtum. Auch der außerordentlich lange Abgang ist von intensiven Gewürzen geprägt, durchzogen von etwas Butterscotch und einer blumigen Frische. Geruch: weiche Süße, Melasse und Vanille, herber Kaffee, leicht fruchtig, Mandarinen und Limonen Geschmack: komplex und ausgewogen, Eichenholz und Ingwer, würzig, Pecan- und Macadamianüsse, Lychee, brauner Zucker, Malz, Vanille und sirupartiger Honig Abgang: lang anhaltend, intensive Gewürze, etwas Butterscotch und blumige Frische