Talisker Distillers Edition Amoroso Cask Wood finish Jahrgang 2005 0,70 L/ 45.80%
Produktbeschreibung
Weingut: Talisker
Ein unnachahmlicher Malt Geprägt durch seine außergewöhnliche Heimat auf der Insel Skye, zählt dieser unnachahmliche Malt zu den größten Whiskies Schottlands. Einen besonderen Akzent erhält sein würzig, rauchiger Charakter durch die abschließende Reifung in Amoroso-Sherry-Fässern. Diese Zweitreifung betont die natürliche Süße des Malts und rundet das kräftige Aroma ab. Das direkte Aroma dieser genussvollen Talisker Wood Finish Version reflektiert die Verbindung der typisch torfigen Rauchigkeit mit großzügiger Süße. Abgelöst wird der sehr leichte Rauch von einem berauschenden Korinthenduft - ein Duft der alle Erwartungen gerecht wird. Am Gaumen entfaltet sich der einzigartige Detillers Edition nach einem forschen und torfigen Auftakt, frisch und lebendig. Abgerundet wird die bemerkenswerte Cremigkeit durch zuckrige Aromen von geröstetem Malz, begleitet von trockenen Heide- und Sherrynoten mit reifen saftigen Früchten. Die Sherrynoten halten die für Talisker typische Pfeffrigkeit zurück. Das bedeutend lange Finale lässt zudem ausgeprägte Noten von Kakao und Vanille auf einer Basis erdigen Torfs erkennen. Geruch: Heidekraut, viel Vanille und Torfrauch, reichhaltige Süße Geschmack: lebendig und frisch, harmonisch cremige Süße, geröstetes Malz, vielschichtige Heide- und Sherrynoten, reife saftige Früchte Abgang: lang anhaltend, Torf und Rauch, tiefe Kakao- und Vanillenoten