Talisker Collection best. aus 3 x 0,20l 10 y.o.; Distillers Edition je 0,60 L/ 49.50%
Produktbeschreibung
Weingut: Talisker
Ein unnachahmliches & charaktervolles Trio Talisker 10 Jahre Mit seinen jodierten und pfeffrigen Noten ist der 10jährige Talisker der unangefochtene Klassiker - par excellence. Das Aroma des maritimen Malts wird geprägt durch eine kräftige Brise Torfrauch, dem Saft frischer Austern, Meersalznoten und dem süßen Duft von Zitrusfrüchten. Am Gaumen eine weiche Textur mit Noten von getrockneten Früchten, begleitet von Torfrauch und intensiven Aromen malziger Gerste, dabei findet eine Explosion von Pfeffer statt. Der Abgang ist unglaublich lang, und endet auf einer warmen, pfeffrigen Note mit feiner Süße. Talisker Distillers Edition Amoroso Cask Wood finish Einen besonders würzig rauchigen Akzent erhält dieser ´´unnachahmliche´´ Malt durch die abschließende Reifung in Amoroso-Sherry-Fässern. Das provokante Aroma reflektiert die Verbindung des typisch torfigen Talisker-Charakters mit großzügiger Süße. Dabei wird der leichte Rauch von berauschendem Korinthenduft abgelöst. Am Gaumen forscher, torfiger Auftakt, lebendig und frisch, der sich zu bemekenswerter Cremigkeit abrundet und zuckrige Aromen von geröstetem Malz entwickelt, die von trockenen Heidenoten begleitet werden. Lang anhaltender Abgang mit Vanille- und Kakaonoten auf einer erdigen Torfbasis. Talisker 57° North ´´Ein intensiver Talisker, wie ein auf hoher See aufziehender Gewittersturm.´´ Das intensive und mächtige Aroma von angekohlten Streichhölzern suggeriert einen bevorstehenden Vulkanausbruch mit dem Duft von Meeresalgen. Am Gaumen zu Beginn intensiv-rauchig, explosiv und glühend-heiß, wie eine urige vulkanische Kraft. Ein wenig Wasser bringt den Lavastrom langsam zum Versiegen und lässt Raum für sanfte, subtile Noten. Der Abgang gestaltet sich lang und ölig, mit pikant pfeffriger Note.