Glenfiddich 21 Jahre Gran Reserva Rum Cask Finish in edler Präsentbox 0,70 L/ 40.00%
Produktbeschreibung
Weingut: Glenfiddich
Süß mit exotischen Anklängen Sowohl Whisky als auch Rum sind zwei bekanntermaßen völlig eigenständige Spirituosenrubriken. Und auch wenn jede Einzelne mit exzellenten Produkten aufwarten kann, so spricht eigentlich nichts dagegen mit beiden Bereichen gemeinsam zu experimentieren. Dass hierbei interessante und sehr spannende Produkte entstehen können, beweist die Speyside-Destillerie Glenfiddich eindrucksvoll mit dem Gran Reserva 21 y.o. Rum Cask Finish. Dieser ist ein sehr vornehmer Whisky, der das raue Schottland mit einer Prise Südsee verbindet, ohne aber den Grund-Charakter des Glenfiddich Single Malt zu verlieren. Nach dem 21-jährigen Reifeprozess in amerikanischen Eichen-Fässern erhielt er anschließend für 4 Monate ein Finish in handverlesenen Fässern, die vorher edlen Rum aus der Karibik beherbergten. In der Nase startet er mit milden und reichhaltigen Eindrücken. Markant sind dabei vor allem die Aromen von Nuss, Marzipan und exotische Nuancen, bei denen der Bezug zum Rum deutlich wird. Dank der Veredelung in den ehemaligen Rum-Fässern überrascht der Gran Reserva im Mund mit einer sehr intensiven und mächtigen, aber durchaus auch angenehmen Vanille-Süße. Zusätzlich sind es noch Aromen von cremigem Karamell und exotischen Früchten sowie eine gewisse Trockenheit, die diesen Whisky auffallend komplex machen. Im Hintergrund schwebt dabei immer noch eine zarte Würze mit, raffiniert gepaart mit dunkler Zartbitterschokolade und Orangenschalen, was ihm eine verführerische Wirkung verleiht. Der finale Abgang ist durch die lange Zeit, die die Aromen am Gaumen bleiben und dem Rauch der die Süße sanft ummantelt, das i-Tüpfelchen. Geruch: mild und reichhaltig, Nuss, Marzipan und exotische Früchte Geschmack: sehr intensive und mächtige Vanille-Süße, angenehm, cremiges Karamell und exotische Früchte, trocken, komplex, zarte Würze, dunkle Zartbitterschokolade und Orangenschalen Abgang: lang anhaltend, Rauch, süß