Whisk(e)y

111,90 €

Fruchtig-süß mit samtig-seidiger Textur Dieser edle Poit Dhubh reifte 21 Jahre im erlesenen Fass, ehe er unchilfiltered in die Flasche abgefüllt wurde. Sein Duft ist recht weich und zeigt torfige Noten die mit Eiche, einer frischen Meeresbrise und Salz verwoben sind. Im Geschmack ist er sehr fruchtig und verwöhnt den Gaumen mit seiner samtig-seidigen Textur. Abgerundet werden diese Elemente von süßem Honig, etwas Torf, Hinweise auf Rauch und Gewürze. Noch lange klingt die harmonische

89,95 €

Exotisch fruchtig mit maritimen Einflüssen Neben Black Rock und dem 17-jährigen White Sands ist der in 1st-Fill ex-Bourbonfässern gereifte Gold Reef die dritte neue Abfüllung aus der 2014 eingeführten Travel-Retail-Reihe von Bowmore. Die Inspiration kam von dem gleichnamigen, vor der Insel Islay tief unter Wasser befindliches Korallenriff, das im Licht der Sonne golden schimmert und wie ein verborgener Tiefseeschatz wirkt. In der Nase zeigt der Bowmore leicht süße Vanille- und Kokos-Nuancen, die

43,99 €

Überraschend mild mit frischer Meeresbrise Von den wenigen Brennereien auf Islay war Bunnahabhain schon immer die atypischste und eine regelrechte Ausnahmeerscheinung. Denn während die anderen Destillerien auf der Insel für ihre mächtigen und stark getorften Erzeugnisse bekannt sind, lässt Bunnahabhain die Natur der Insel sprechen. Um den natürlichen Charakter des 12-jährigen Bunnahabhain, der weitestgehend von der Seeluft bestimmt wird zu erhalten, wurde sowohl auf die Zugabe von Farbstoffen

44,95 €

Gradlinig und schnörkellos Caol Ila bedeutet im gälischen „Bucht von Islay´´ und bezeichnet die Lage der Brennerei direkt an der Küste, ganz in der Nähe von Port Askaiq. Die Brennerei wurde 1846 gegründet und ist bekannt für ihre kräftigen, stark rauchigen Whiskies. Der Caol Ila Moch (gälisch für „Morgendämmerung´´) wurde in Ex-Bourbonfässern ausgebaut und ist in diesem Umfeld ein vergleichsweise junger Single Malt mit einem gradlinigen, schnörkellosen Charakter. Im Gegensatz zu anderen

41,95 €

Ein verlässlicher Freund „Vater´´ des „Vat 69´´ ist William Sanderson aus Leith bei Edinburgh. 1839 geboren, begann er als junger Mann, Spirituosen herzustellen und in seinem eigenen Geschäft zu verkaufen. 1882 dann – inzwischen war auch sein Sohn mit in das Geschäft des Vaters eingestiegen- kreierte man einen eigenen Whisky Blend, indem man einhundert verschiedene Whisky-Kombinationen herstellte, und ein Gremium aus Blend-Experten und Freunden bat, den Besten herauszuschmecken. Fass 69 wurde

11,45 €

Fruchtig und süß Aus dem Herzen der Speyside-Region stammt dieser ohne Altersangabe abgefüllte BenRiach. Sein Duft präsentiert sich mit einer frischen Note, die an Heidekraut und Früchte erinnert. Daneben verwöhnen delikate Nussnoten und Eichenholz die Nase. Am Gaumen empfangen aromatische Gewürze, die mit weichen Eichenholztönen und Nuancen von süßem Honig verwoben sind, die Geschmacksknospen. Später folgen Früchte und sorgen für eine lebendige und fruchtige Kombination. Diese fruchtig süßen

27,95 €

Vielschichtig und abwechslungsreich Der Woodford Reserve - benannt und hergestellt in Woodfort County (Bezirk) - ist ein Whiskey der Extraklasse, der in begrenzter Menge in den Handel kommt. Die extravagante Flasche ist nur mit einem kleinen Label versehen, auf dem die wesentlichsten Daten und die Flaschennummer vermerkt ist. Der in Weißeiche- Fässern gereifte Bourbon ist von einem intensiven Farbton von golden bis Bernstein. In der Nase offenbart er ein tolles abgerundetes und würziges Aroma

31,95 €

Reif und elegant Der Glengoyne Single Cask wurde nach langen 21 Jahren Reifezeit abgefüllt. In der Nase bietet er ein komplexes und intensives Aroma nach Leder, Mandarinen und Toffee, daneben frische Holznoten und Tabak. Der Geschmack präsentiert sich anfangs trocken, später folgt eine angenehme Süße, die sich aus feinem Karamell und Vanille zusammensetzt. Ein zarter Anflug von frischen Beeren rundet diesen wunderbar eleganten und öligen Whisky ab. Der Abgang ist sehr lang anhaltend, würzig und

22,95 €

Direkter Whisky mit vielschichtiger Süße Der Lockes 8 y.o. wird nach traditionellen Destilliermethoden aus natürlichen Ingredienzen, gemälzter Gerste und kristallklarem Wasser hergestellt. In der Nase ist er vom Stil her recht ölig und gibt einen Ausblick auf frische Früchte und einen Hauch von Rauch. Im intensiven und direkten Geschmack sind Anklänge von Malz, Vanille und einer würzigen Süße vorherrschend, die sich im Hintergrund mit blumigen Noten und Torf abwechseln. Der warme und weiche

42,95 €

Sehr süß mit einer würzigen Komponente Der 12 jährige Glen Moray reifte inmitten der Speyside Region in amerikanischen Ex-Bourbonfässern. In der Nase ist sein Aroma süß und fruchtig zugleich mit Andeutungen von Honig und feuchte Erde. Am Gaumen wird der gut ausgegliche und weiche Single Malt untermalt von einem tiefen Vanilleton und hellem Honig, was für eine atemberaubende Süße sorgt. Im Hintergrund locken dabei aromatische Gewürze mit Nelken und Ingwer. Der mittellange Abgang zeigt zudem noch

29,95 €

Elegant und tiefgründig Der Armorik Classic Un-Chillfiltered ist ein vorzüglicher Whisky, der die Nase mit eleganten Noten von Holz, gebackenen Äpfeln und Honig verwöhnt. Im Mund ist er vom Stil her sehr komplex und tiefgründig. So verwöhnt er hier mit einem harmonischen Zusammenspiel von süßem Karamell, Trockenfrüchten, Getreide und aromatischen Gewürzen. Das Finish klingt ganz langsam mit Hinweisen auf Orangen und einer Spur Schokolade ab. Geruch: elegant, Holz, gebackene Äpfel und Honig

31,95 €

Perfekte Harmonie Glenrothes Whisky wird als ideales Destillat mit hervorragenden Eigenschaften angesehen und dient gerne zum Mischen für Blends. Da dieser Whisky teils hervorragende geschmackliche Qualitäten aufzuweisen hat, wird er seit einiger Zeit nicht nur in Fässern verkauft, sondern auch in Flaschen abgefüllt. Malt Master John Ramsay verkörpert mit einer feinen Auswahl den Hauscharakter der Brennerei. Glenrothes Select Reserve ist eine Mischung aus den besten Fässern ausgewählter

9,94 €

Sanfter Speysider Man kann den Glen Elgin der 12 Jahre im Fass reifte, als einen der blumigsten und duftigsten Speyside Malts bezeichnen. Sein vielseitiges Aroma setzt sich aus fruchtigen und nussigen Elementen zusammen - zu Beginn rote Früchte und Honig (die für einen süßen Eindruck sorgen) und im Hintergrund Anklänge von Mandeln und Marzipan. Der ausgewogene Geschmack präsentiert sich leicht süß mit frischem Malz, das später von reifen Pflaumen mit einem aromatischen Gewürzbouquet abgelöst

36,95 €

Viel Sherry mit würzigem Touch Die Multi-Vintage-Trilogy „The Legend of Speyside´´ vereint mit ihren drei exklusiven Abfüllungen die Jahrhunderte alte Familientradition ´´Passion´´, die absolute Reinheit der Natur ´´Springs´´ und das historische Handwerk der Glenfarclas Brennerei ´´Team´´. Das typische Glenfarclas-Aroma wird durch die Verwendung edler Oloroso-Sherryfässer, die in der spanischen Küferei „Jose & Miguel Martin´´ hergestellt wurden, gewährleistet. Die Fässer erhielten durch die

99,95 €

Überraschender Malt Whisky Die Abfüllung des Teaninich aus der Flora & Fauna-Serie von United Distillers & Vinters (UDV) reifte 10 Jahre in hochwertigen Eichenfässern. Die Nase umschwärmt ein mächtiges, frisches Aroma, das mit einer reichhaltigen Fruchtigkeit überrascht. Am Gaumen eröffnen sich leicht süße Malz-Anklänge, dicht gefolgt von aromatischen Gewürzen und einem Hauch von Torf. Dabei ist sein Charakter eher sanft, mittelschwer und etwas ölig. Im langen und trockenen Finish sticht noch

56,95 €

Sanft mit toller Süße Seit 1997 wird Hazelburn in der Destillerie Springbank hergestellt. Ohne Torfzusatz und dreifach gebrannt ist dieser 12-jährige Malt zur Zeit der älteste Brand mit dem Namen Hazelburn. Zudem ist er – wie alle Whiskies der Brennerei – nicht kaltgefiltert und ohne die Zugabe von Farbstoffen abgefüllt worden. Seine wunderschöne, dunkel schimmernde Bernsteinfarbe erhielt er demnach ausschließlich von den ehemaligen Sherryfässern, die für seine Reifeizeit zum Einsatz kamen. Im

8,94 €

Insel Malt für den leichten Genuss Die 10 jährige Reife in Bourbon- und Sherryfässern verliehen diesem Arran Malt Whisky einen leichten Charakter, der nicht mit den üblichen Inselcharakteren verglichen werden kann. Im Glas weicht der erste Ansturm der Süße von Vanille und gibt den Weg frei für frische Früchte - Kiwi, Banane, Melone- die elegant mit Spuren von Kakaopulver und Malz eine Harmonie eingehen und das Aroma noch vollkommener werden lassen. Am Gaumen treten zarte Zimttöne in den

7,95 €

Nichts für Softe Der Peats Beast Fox Fitzgerald ist ein außergewöhnlich intensiver Whisky, den es zu bändigen gilt. In der Nase dominiert kräftiger Lagerfeuerrauch in Verbindung mit feuchter Erde und würzigem Zimt. Der Geschmack ist stark mit einer üppigen Struktur mit viel Torfrauch und Aromen von Teer. Im Hintergrund sorgen cremige Lakritze und etwas dunkle Schokolade für eine süßliche Note. Der Abgang dauert lange und ist von Torf und frischen Birnen geprägt. Geruch: kräftiger

32,95 €

Mittelschwerer und blumiger Malt Whisky Der mittelschwere blumige Malt Speyburn Bradan Orach reifte in ausgesuchten Eichenfässern, die ihm einen sehr ausgewogenen blumigen Charakter verliehen. Eingeschenkt verströmt er schon ein herrliches Aroma von grünen Äpfeln, Limonen und Honig. Ergänzt durch feine Gewürze und etwas Vanille führt es in den perfekt ausbalancierten und körperreichen Geschmack. Hier verwöhnen die süßen Vanillenoten in Verbindung mit frischen Citrusfrüchten den Gaumen. Begleitet

21,95 €

Kräftig mit trockenem Torfrauch Benannt nach einer kleinen, längst geschlossenen Farmdestillerie, in der Überlieferungen zufolge getorftes Malz zur Whiskyherstellung verwendet wurde, steht das Label Ballechin für die stark rauchigen Erzeugnisse (mind. 50 ppm) von Edradour. Für die Reifung des 10-jährigen Ballechin wurden überwiegend Bourbonfässer verwendet, ergänzt durch einen kleinen Anteil an Oloroso-Sherryfässern. Wie bei Edradour üblich, wurde auch hier auf eine Kaltfiltration und die Zugabe

9,94 €

Ein großer Moment Während ihrer alltäglichen Tasting-Routine in den Bodås Mine und auf Fjäderholmarna begegnen Mackmyras Master Blender Angela D’Orazio ab und an und immer wieder Fässer, die aus der Menge herausragen. Lange schon hatte Angela davon geträumt, aus ebendiesen Fässern etwas ganz Besonderes zu machen. So entstand die Mackmyra Moment Serie: die einzigartigsten Fässer in sehr limitierten Sonderabfüllungen. Den Anfang machten im Dezember 2010 der Moment Medvind („Rückenwind´´) und der

139,94 €

Einfach herrlich Bevor die Brüder Matheson 1843 legal eine Whisky Destillerie gründeten und dort ab 1849 mit Hilfe ausgemusterter Gin-Brennblasen Whisky brannten, befand sich auf dem Gelände der heutigen Glenmorangie Destillerie eine Farm-Brennerei und Brauerei mit dem Namen Morangie, deren Ursprünge bis ins frühe 18. Jahrhundert zurück reichen. Von Anbeginn an war man in Glenmorangie –wie man die Destillerie in Anlehnung an die überlieferte Bezeichnung nannte – sehr erfolgreich, und bereits

69,95 €

Geburtstags-Abfüllung Die Basis dieses 12-jährigen Whisky besteht aus Coffey Grain Whisky, ergänzt von Malt Whiskies der beiden Nikka-eigenen Brennereien Yoichi- und der Miyagikyo. Dieser besondere Blend erschien anlässlich des 80. Geburtstages der Yoichi Destillerie. Golden Bernstein-farben, begegnet er der Nase mit süßem Mais-Sirup, Karamell und Vanille. Darunter liegen Malz und feine Birnen und Äpfel, begleitet von einer dezent rauchigen Note. Am Gaumen dann zeigt er sich mit viel buttrigem

91,95 €

Geschmeidig mit subtiler Würze Corner Creek ist eine kleine Destillerie in Bardstown (Kentucky) die in nur sehr geringen Mengen, den mehrfach ausgezeichneten Bourbon ´´Corner Creek Reserve´´, produziert (Silbermedaille - San Francisco World Spirits Competition 2006/2007). Er wird aus bestem Getreide (Mais, Roggen, Weizen) und frischem Kentucky Limestone Wasser hergestellt. Abgefüllt wird er in eine optisch ansprechende Flasche, deren Label eine Zeichnung des bekannten Künstlers William Nagle

33,95 €

Ein echter Highlander Ian Macleod Distillers (gegründet 1933) gehört heute zu den vier größten unabhängigen Abfüllern. Große, eigene Lagerbestände machen es möglich, immer wieder sehr interessante Abfüllungen anzubieten. Eine äußerst interessante Abfüllung ist auch dieser Highland Single Malt – ein hell-goldener, hervorragend ausbalancierter Whisky, der bereits in der Nase eine leichte Frische mit süßen Nuancen gekonnt miteinander vereint. Der Geschmack ist um einiges intensiver, ohne dabei

25,95 €

Beeindruckender Single Grain Gebrannt wird Kilbeggan Whiskey bei Cooley in Country Louth, jedoch abgefüllt und gelagert wird in der einst berühmtesten Brennerei Kilbeggan. Kilbeggan ist ein einzigartiger Irish Single Grain Whiskey, der nur in geringen Mengen und in höchstmöglicher Qualität hergestellt wird. Destilliert wird er aus über 90% Mais, und reift anschließend über 8 Jahre in ehemaligen first filled Bourbonfässern. Jedes Fass dieses Small Batch Irish Whiskeys wird durch den Master

24,99 €

Torfrauch bis zum Ende Die Herstellung des Tomintoul ´´With a Peaty Tang´´ erfolgte - eher untypisch für die Speyside-Region - mittels über Torffeuer getrockneter Gerste. Somit wurde ihm ein einzigartiger und außergewöhnlicher Charakter verliehen, der mit einem Aroma von Gerstenmaische, Malz und viel Torfrauch die Nase betört. Subtile florale Noten treten später an ihre Seite und machen den Weg frei für den gut ausbalancierten Geschmack. Hier verwöhnen malzige Anklänge, Nüsse und sanfte

29,95 €

Junger Whisky mit frischem Charakter Der 8 jährige Highland Park wurde in erlesenen Eichenfässer ausgebaut und von Gordon & MacPhail (unabhängiger Abfüller) abgefüllt. Sein Duft erinnert an eine Mischung aus Honig, Vanille und Malz. Insgesamt macht er einen sehr süßen Eindruck, der sich zunächst im weichen und sanften Geschmack fortsetzt. Hier treten nach und nach Hinweise auf florale Noten von Aprikosen und Citrusfrüchte in den Vordergrund, die dem Highland Park Whisky einen frischen Touch

8,94 €

Intensiver Geschmack dem Westen Irlands nachempfunden Aus der Cooley Destillerie, in der Grafschaft Louth im Nordosten Irlands gelegen, kommt der „Connemara Whiskey´´. Benannt nach einer der ursprünglichsten und wildesten Gegenden Irlands überhaupt, Connemara, zeichnet sich dieser Single Malt Whiskey durch seine kräftigen, rauchwürzigen Noten aus. Denn vergleichbar zu schottischem Whisky, findet für den Connemara Whiskey - ausschließlich irische - gemälzte Gerste Verwendung, die über Torfrauch

142,99 €

Perfekte Begleiter durch einen gemütlichen Abend Die Old St. Andrews Whisky Company ist seit beinahe einhundert Jahren mit der Kreation von Whisky Blends befasst. Das Besondere ihrer Abfüllungen ist die Flasche, die in Form und Aussehen einem Golfball nachempfunden ist. Old St. Andrews bringt damit –sehr erfolgreich- zwei der typisch schottischen Dinge zusammen: Whisky und Golf. Der Old St. Andrews Twilight, bezeichnet als „der Feine und Frische´´, ist ein 10-jähriger Blend, in amerikanischen

26,95 €

Ein „über-experimenteller´´ Tropfen Das neueste Experiment der Bruichladdich Destillerie beschreitet ein weiteres Mal – wobei es im Grunde keine neuen Pfade beschreitet, vielmehr hinterlässt es Spuren dort, wohin bisher Niemand gegangen war: Im Jahre 2008 stellte sich das Team von Bruichladdich die Frage, was wohl passieren würde, füllte man einen der weltweit Phenol-haltigsten Tropfen in jungfräuliche Eichenfässer? So gab man Whisky mit 167 ppm Phenol-Gehalt in nagelneue Eichenfässer aus den

169,95 €