Vinum Vita Est - Barbaresco DOCG Riserva Rotwein aus Italien 2010 trocken
Produktbeschreibung
Jahrgang: 2010
Eleganter Barbaresco Riserva, absolute italienische Spitzenklasse Das aus der italienischen Gegend Piëmonte nur brillante Spitzenweine hervorgebracht werden, beweist dieser wunderbar zarte und weiche Barbaresco Riserva. Der Barbaresco stand lange Zeit im Schatten des Barolo, einem der Könige der italienischen Weine. Grund dafür war eigentlich nur, dass ein Barolo gewissermaßen in den Adelskreis gehoben wurde. Unter den benachbarten Barbaresco-Winzern gab es leider keine Adligen, König oder einflussreiche Regierungsmitglieder, ganz im Gegensatz zu den Barolo-Winzern. Zum Glück ist man sich aber heute der hervorragenden Qualität der Barbareco Wein bewusst geworden und weiss, dass es sich um unwahrscheinlich komplexe und kraftvolle Rotweine handelt. Der Barbaresco Riserva von Vinum Vita Est ist ein königliches Beispiel für einen berühmten Wein aus dem Piëmonte. Verkostungsnotiz: Dieser wunderschöne Barbaresco Riserva besitzt eine leuchtend rote Farbe, beim ausschenken kann man deutlich die intensiven Aromen von Himbeeren, Brombeeren, Veilchen, Vanille und Gewürzen wahrnehmen. Ein vollendetes und abgerundetes Geschmackserlebnis mit Aromen aus roten Früchten, Gewürzen, Vanille und mit einem zarten Hauch von Süße am Ende. Er reifte 24 Monate in Holzfässern und ist weitere 30 Monate auf der Flasche gelagert, und hat so seinen eleganten und subtilen Charakter erhalten. Ein perfekter Wein zu rotem Fleisch, Wild, Pasta, Risotto oder Käse. Servieren sie bei 16-18°C.