Paul de Albas - Vendimia Seleccionada - Ribera del Duero DO Rotwein aus Spanien 2011 trocken
Produktbeschreibung
Jahrgang: 2011
Ein beeindruckender, märchenhafter Tempranillo Ein wahrer Ribera del Duero. Aus 100% Tempranillo-Trauben hergestellt, die von über 45 Jahre alten Rebstöcken stammen. Die Ribera del Duero Weine werden für ihre Einzigartigkeit unter den spanischen Weinen geschätzt, denn dort werden große und eindrucksvolle Tempranillo Weine geboren. Mit viel Liebe und Leidenschaft in jedem notwendigen Arbeitsschritt und seiner langjährigen Erfahrung hat der Weinmacher der Bodegas Larchago, Paul de Albas, einen großartigen Wein geschaffen: diesen märchenhaften Tempranillo , Vendimia Seleccionada, . Nur durch eine strenge Auswahl der besten Trauben und eine 18-monatige Lagerung in Eichenfässern lässt sich solch ein ausdrucksvoller und doch eleganter Wein erzeugen. Kein Wunder, dass das Wine Enthusiast Magazine diesen Wein 2015 mit 94 Punkten bewertete und er bei der Mundus Vini 2014 als bester Tempranillo des Wettbewerbs mit einer Goldmedaille belohnt wurde! Verkostungsnotiz: Dieser herausragende Wein zeigt im Glas seine helle, rubinrote Farbe mit einem granatroten Rand. Seine intensiven Aromen von roten Früchten und Gewürzen wie Minze und Eukalyptus werden mit Anklängen von Schokolade, Mokka und Eiche umgarnt. Der Geschmack ist spielerisch, rein und kraftvoll im Mund, später gesellen sich volle Früchte, reife Tannine und Eindrücke von Mokka, Toast und Gewürzen dazu. Seinen Feinschliff erhielt der Wein durch die 18-monatige Reifung in französischen Eichenfässern. Wunderbarer Begleiter zu Rindersteak, gegrilltem Fleisch, Wild und würzigen Fleischgerichten. Die ideale Serviertemperatur beträgt 16-18°C.