Cave Vinicole de Hunawihr - Peter Weber - Pinot Noir d, Alsace AOC Rotwein aus Frankreich - Elsass 2015 trocken
Produktbeschreibung
Jahrgang: 2015
Ein charmanter Elsässer mit Finesse Neben einigen edlen, weißen Rebsorten, gibt es nur eine rote Traubensorte, mit der im Elsass köstliche Rotweine und Roséweine hergestellt werden. Es handelt sich hierbei um die weltberühmte Pinot Noir Traube, die als einzige rote Traube im Elsass zugelassen ist. Peter Weber hat daraus einen Pinot Noir mit authentischen Aromen und Geschmacksnuancen hergestellt, der gut mit den großen Pinot Noir Weinen aus dem Burgund mithalten kann. Charmant, elegant und mit einer erhabenen Subtilität, wie es sich für einen echten Pinot Noir gehört. Leicht gekühlt wird er Sie sicherlich überzeugen. Verkostungsnotiz: Der 2015er Peter Weber - Pinot Noir zeigt im Glas eine elegante, rubinrote Farbe mit einem prächtigen Glanz. Sein Bouquet ist intensiv mit typischen Noten von Kirschen, Johannisbeeren und Veilchen. Zusätzlich prägen leicht erdige Noten den Duft. Ein saftiger Geschmack mit einer wunderbaren Struktur und raffinierten Tanninen macht sich breit. Langer und fruchtiger Abgang mit einer angenehmen Würze. Ein passender Begleiter zu Rindfleisch, Schweinefleisch, Kalbfleisch und Geflügel. Servieren Sie ihn bei einer Trinktemperatur von 15-16°C.