Pierre Ferrand Triple Sec Dry Curacao 0,70 L/ 40.00%
Produktbeschreibung
Weingut: Pierre Ferrand
Trocken mit intensiver Fruchtnote Curacao zählt zu den beliebtesten Party-Getränken überhaupt und findet für Mixgetränke aller Art Verwendung. Pierre Ferrand folgt mit Dry Curacao Triple Sec diesem Trend und bereichert die Szene mit einem Meisterwerk, dass den Genießer begeistern wird. Basis bildet eine alte Rezeptur aus dem 19. Jahrhundert, nach dem getrocknete Schalen von Curacao-Bitterorgangen, Zitronen, süße Orangen und feine Gewürze in Eau de Vie mazeriert, anschließend destilliert und dann mit Cognac vermählt werden. Daraus folgt, dass der Pierre Ferrand Dry Curacao Triple Sec weniger die süßen Eigenschaften, wie viele der heute hergestellten Curacaos besitzt, sondern einen eher trockenen Charakter bietet. Das macht sich bereits im frischen Geruch bemerkbar, der von fruchtigen Orangen geprägt ist. So herrlich wie das Bouquet ist der Geschmack. Kraftvoll zeigen sich auch hier die fruchtigen Noten reifer Orangen, die von sanften Gewürzen untermalt werden. Vollendet wird das interessante und spannende Wechselspiel aus Frucht und Würze von dezenten Cognacnoten. Sie verleihen dieser Komposition zusätzlich Tiefe und Komplexität. Das Finish dauert lange und mündet in einer säuerlichen, leicht herben Frische. Geruch: trocken, fruchtige Orangen, herrlich frisch Geschmack: kraftvoll, fruchtig, reife Orangen, sanfte Gewürze, Cognac, tief und komplex Abgang: lang anhaltend, säuerliche, leicht herbe Frische