Old Pulteney Pentland Skerries Literflasche 1 L/ 46.00%

Produktbeschreibung

Weingut: Old Pulteney

Sherry und Meer Der „Pentland Skerries´´ ist Bestandteil der „Lighthouse Collection´´ Old Pulteneys, die ursprünglich exklusiv für den Reise-Einzelhandel entwickelt wurde. Seit August 2013 auf dem Markt, interpretieren die inzwischen (Stand Juli 2015) vier unterschiedlichen Abfüllungen dieser Serie den maritimen Charakter Old Pulteneys in vier unterschiedlichen Finishes, alle benannt nach Standorten lokal berühmter Leuchttürme. Der „Pentland Skerries´´ trägt dabei den Namen eines zwischen Festland und den Orkneys gelegenen Archipels am östlichen Eingang des Pentland Firth. Auf der größten dieser vier unbewohnten Inseln erbaute Robert Louis Stevenson 1794 zwei Leuchttürme. Gereift ausschließlich in ehemaligen spanischen Sherry-Fässern, präsentiert sich der nicht gefärbte Pentland Skerries in einem satten, dunklen Kupfergold. In der exzellent ausbalancierten Nase stehen tiefe, süße Sherrynoten im Vordergrund. Dunkle Rosinen, reife Früchte, Gewürze, Schokolade und ein Hauch Orange, untermalt von den wohlbekannten maritim-salzigen Noten, die einen Old Pulteney ausmachen. Dem Gaumen begegnet der „Pentland Skerries´´ zu allererst mit einer kaum wahrnehmbaren, leichten Holz-Note, die dann sehr schnell Karamell, Toffee, ja beinahe Honigsüße weicht. Die in der Nase so bestimmenden Sherry-Noten bleiben überraschend dezent und lassen Salz und Meeresbrise durchklingen. Gefolgt von wunderbar abgerundeten, würzigen Früchten klingt der Pentland Skerries schließlich fruchtig-schokoladig und mit einem Hauch Salz langsam aus. Geruch: Süße, dunkle Rosinen, Schokolade, aufgefangen von einer salzigen Meeresbrise Geschmack: karamellige Honigsüße, Toffee-Noten, dezenter Sherry, würzige Herbstfrüchte, gepaart mit sanfter Salzigkeit Abgang: lange verweilend, fruchtig-schokoladig mit einem salzigen Nachhall