Muirheads Blue Seal 30 Jahre Sherry Finished Limited Edition 0,70 L/ 40.00%
Produktbeschreibung
Weingut: Muirheads
Rarität mit eigenem Geschmack Begonnen hat die Geschichte dieses „Muirhead’s´´ Whiskies im Jahre 1824, mit einer Weinhandlung in der 186 Commercial Street, Edinburgh, unten am Hafen im Stadtteil Leith. Es dauerte nicht lange und man begann dort, neben Wein auch mit Spirituosen, u.a. mit Whisky zu handeln, schließlich Whisky auch selbst zu blenden und zu exportieren. Knapp 100 Jahre später kaufte die heutige „Glenmorangie Company´´ das Unternehmen inklusive seines populärsten Blends, den „Muirhead’s Blue Seal´´. Bereits im 20. Jahrhundert war dieser „Blue Seal´´ weltweit bekannt, nach einem weiteren Besitzerwechsel zur Tullibardine Distillery im Jahre 2008 wird der „Muirhead’s´´ in mehr als 30 Länder exportiert, sein Sortiment umfasst dabei die „Blue Seal´´ Blended Whisky Abfüllungen, unter der Bezeichnung „Silver Seal´´ wird eine Reihe ganz ausgezeichneter Speyside Single Malts in unterschiedlichem Alter angeboten. Der „Muirhead’s Blue Seal 30 Jahre´´ ist eine limitierte Sonderabfüllung, 75 % Single Malt und Grain Whisky, vermählt und für 12 Monate in First Fill Sherry-Fässern gereift. In der Farbe an von der Sonne ausgeblichenen Bernstein erinnernd, begegnet er der Nase mit würzigem Laub, Thymian und Pinien-Nadeln, darunter liegen dunkler Zucker, intensiv geröstete Mandeln und noch einmal eine vage Kräuterigkeit zum Schluss hin. Am Gaumen zeigt er sich intensiv und würzig, mit Zimt, deutlichem Eichenholz, einer Bonbon-artigen Süße, begleitet von etwas Vanille, bevor dieser 30 Jahre alte „Muirhead’s Blue Seal´´ langsam, kräuterig-würzig ausklingt. Geruch: würziges Laub, Thymian, Pinien-Nadeln, dunkler Zucker, geröstete Mandeln und eine vage Kräuterigkeit zum Schluss Geschmack: intensiv und würzig, Zimt, deutliches Eichenholz, Bonbon-artige Süße, Vanille Abgang: langanhaltend, kräuterig-würzig