Glenfarclas Springs 0,70 L/ 46.00%

Produktbeschreibung

Weingut: Glenfarclas

Viel Sherry mit würzigem Touch Der Glenfarclas ´´Springs´´ gehört neben ´´Team´´ und ´´Passion´´ zu der neuen Trilogie „The Legend of Speyside´´. Abgefüllt wurde er zu Ehren des Flusses Green Burn, der mit seinem durch Fels und Moos gereinigten kristallklaren Wasser der Garant für die herrliche Frische und samtige Weichheit der Single Malts von Glenfarclas ist. Das typische Glenfarclas-Aroma wird durch die Verwendung edler Oloroso-Sherryfässer, die in der spanischen Küferei „Jose & Miguel Martin´´ hergestellt wurden, gewährleistet. Die Fässer erhielten durch die Reifung von Sherrys von ausgesuchten Bodegas die typischen Sherry-Noten, bevor der Single Malt in diesen veredelt wurde. Sehr deutlich zeigen sich die Sherrytöne schon im Geruch. Das Aroma bringt dazu noch grasige Nuancen und würzige Hinweise auf weißen Pfeffer, sowie erstaunlich viel Frucht mit. Im Mund dominieren ebenfalls Gewürze und Sherry. Reife Eichenholztöne, exotische Früchte und eine malzige Süße verbinden sich im Hintergrund, was noch einmal zusätzlich eine größere Komplexität und Reichhaltigkeit bringt. Im dezent salzigen Finish kommt etwas Rauch zum Vorschein, der mit süßem Sherry, zartem Holz und Vanille sehr langsam ausklingt. Geruch: Sherry, grasig, würziger weißer Pfeffer, viel Frucht Geschmack: Gewürze und Sherry, reife Eichenholztöne, exotische Früchte und malzige Süße, komplex und reichhaltig Abgang: salzig, etwas Rauch, süßer Sherry, zartes Holz und Vanille, sehr lang anhaltend