Kilbeggan 21 Jahre 0,70 L/ 40.00%

Produktbeschreibung

Weingut: Kilbeggan

Irischer Whiskey in Vollendung Das Städtchen Kilbeggan im Herzen Irlands geht zurück auf das sechste Jahrhundert nach Christus, als dort einer der sogenannten 12 Apostel Irlands, der heilige Bécán ein Kloster gründete, in dessen Umgriff nach und nach das Städtchen Kilbeggan, „Cill Bheagáin´´, „die Kirche von St. Bécán´´ gedieh. Seit der Mitte des 18. Jahrhunderts wird in Kilbeggan bereits Whiskey gebrannt, in der ältesten lizensierten Brennerei Irlands. Gebrannt wird immer noch im Copper Pot Still aus der Gründerzeit, und damit im ältesten kupfernen Brennkessel weltweit. Irisches Getreide, reinstes Wasser und traditionell eine zweifache Destillation verleihen dem Kilbeggan sein einzigartiges Aroma. Der 21-jährige Kilbeggan nun ist eine limitierte Sonderabfüllung, ein Blend aus den ältesten Grain und Malt Whiskey Reserven der Destillerie, gereift in ehemaligen Bourbon- , Port-, Sherry- und Madeira-Fässern. Dunkel kupferfarben, präsentiert er sich in der Nase weich und tief, mit nussig-öligen Noten, Haselnuss und Gerste, dazu eine getreidige Süße und ein Hauch Torf. Im Hintergrund weilen Banane, dezente Orange und reife Pflaumen. Dem Gaumen begegnet er mild und seidig, mit Honigsüße im Vordergrund, dazu Malz und Karamell. Darunter liegen fruchtige, reife Pfirsiche, Damaszenerpflaume und Vanille-Aromen, dahinter ein Hauch Süßholz, getragen von weichem Mandelnougat, bevor sich der 21-jährige Kilbeggan prägnant mit trockener Eiche und nachklingenden Kaffee-Aromen verabschiedet. Geruch: nussig, getreidige Süße und Gerste, ein Hauch Torf und Früchte ganz im Hintergrund Geschmack: mild und seidig, Honigsüße, reife Pfirsiche, Vanille, ein Hauch Süßholz und Mandelnougat Abgang: prägnant, trockene Eichenholz-Aromen und verweilender Kaffee