Jim Beam Hot Punch 0,70 L/ 15.00%
Produktbeschreibung
Weingut: Jim Beam
Für kalte Winterabende Johannes Jakob Böhm, ein deutschstämmiger Einwanderer war es, der Ende des 18. Jahrhunderts begann, im US Bundesstaat Kentucky, genauer im Bourbon County, Whiskey zu brennen. Böhm passte seinen Namen schlussendlich den amerikanischen Sprachgepflogenheiten an und begann, sich „Jacob Beam´´ zu nennen, sein Whiskey wurde unter der Bezeichnung „Old Jake Beam´´ verkauft. Sieben Generationen der Beams haben inzwischen die Geschicke des „Jim Beam´´, wie er seit dem Ende der Prohibition heißt, gelenkt, geleitet und geprägt. Heute ist immer noch wieder ein Beam als Master Distiller tätig, obwohl man seit Anfang 2014 zum japanischen Konzern Suntory gehört. Der „Jim Beam Hot Punch´´ ist ein Likör für kalte Wintertage, wenn Wind und Schnee ums Haus tosen, genießt man ihn am besten im angewärmten Glas gemütlich vor einem Kaminfeuer. Kräftig golden in der Farbe, begegnet er der Nase mit intensiven, süßen Äpfeln, dazu kräftige Zimt-Noten und etwas Nelke, darunter liegen zarte Orangenschalen und ein Hauch Bourbon. Dem Gaumen dann zeigt er sich mit Honigsüße, Apfelkompott und zimtigen Lebkuchen, darunter auch hier zarte, winterliche Zitrusfrüchte und weihnachtliche Gewürze, die diesen „Jim Beam Hot Punch´´ in seinen süß-würzigen Abgang geleiten. Geruch: intensive, süße Äpfel, winterliche Gewürze, Orangenschale und ein Hauch Bourbon Geschmack: süßer Honig, Lebkuchen, Apfelkompott, süßer Zitrus, Zimt und Kardamom Abgang: kurz, süß und würzig