Glenrothes Sherry Cask Reserve 0,70 L/ 40.00%
Produktbeschreibung
Weingut: Glenrothes
Feine Aromenvielfalt Glenrothes Sherry Cask Reserve ist die erste Abfüllung aus der Destillerie, die ausschließlich in first-fill Sherry Fässern reifte. Dazu wurden nicht Fässer aus amerikanischer- sondern überwiegend aus Europäischer Eiche verwendet, die mehr Aromen abgeben und den Charakter des reifenden Inhalts unterstützen. Der Sherry Cask Reserve ist ohne Altersangabe und wurde ohne zusätzlichen Farbstoff mit 40% abgefüllt. Beim Nosing kommen die Aromen des Sherryfasses deutlich hervor: viel getrocknete Rosinen mit einem Duft der an Weihnachten erinnert - würzige Lebkuchen, mit Nelken gespickten Orangen, Zimt, Noten von Haselnüssen und Mandeln, umhüllt von süßem Honig. Am Gaumen explodiert er mit einer cremigen Textur. Hier kommen holzige Noten des Sherryfasses von geröstetem Eichenholz zum Vorschein, die von Ingwer, Muskatnuss, Zimt und anderen Gewürzen begleitet werden. Einen süßen Touch verleiht zudem karamellisierter Zucker. Die Würzigkeit wird von einem fruchtigen Hauch von Orangen abgerundet. Das Finale schließt sich mit ähnlichen Geschmacksrichtungen an und endet mit einer anhaltenden Rosinen- und Orangennote. Ein feiner Single Malt der die würzige Seite und die Aromenvielfalt der verwendeten Sherryfässer zeigt. Geruch: Rosinen, würzig, Lebkuchen, Nelken, Zimt, Nüsse & Mandeln, süß, Honig Geschmack: cremige Textur, holzige Noten, Geröstete Eiche, würzig, Ingwer, Muskatnuss & Zimt, karamellisierter Zucker, Orangen Abgang: lang anhaltend, würzige Noten, süß, Rosinen & Orangen