Atholl Brose Scotch Whisky Likör 0,50 L/ 35.00%

Produktbeschreibung

Weingut: Atholl Brose

Herausragende Balance zwischen Würze und Süße Der Legende nach soll Sir John Stewart of Balveny 1475 eine Rebellion aufmüpfiger Highlander niedergeschlagen haben, indem er deren Anführer mit einem Cocktail aus Whisky, Honig und Haferbrei außer Gefecht setzte. Da John Stewart der Earl of Atholl war, bürgerte sich für das eigentümliche Getränk der Name „Atholl Brose´´ ein. Der Whiskylikör gleichen Namens des unabhängigen Abfüllers Gordon & MacPhail verzichtet auf den Haferbrei und belässt es bei der Basis von schottischem Whisky verfeinert mit Honig. Der Geruch überrascht mit viel Würze - vor allem mit einer aromatischen Zimtnote in Verbindung mit Pfefferminze und Eukalyptus. Dezent im Hintergrund bleibt die – für einen Likör eigentlich typische – Süße. Letztere entfaltet sich dank einer Menge Honig, Vanille und etwas Karamell beeindruckend kraftvoll. Blumige Nuancen und kräftige Gewürze sorgen daneben für eine schön ausgewogene Balance. Reichhaltig mit feinem Honig und Menthol klingt er ab. Serviert wird Atholl Brose in der Regel pur, mit Eis oder als Longdrink mit Cola. Als Spezialität gilt es auch, ihn zum Dessert mit einem Schuss Sahne zu versetzen. Zum Backen und Verfeinern von Kuchen ist er ebenso bestens geeignet. Geruch: viel Würze, aromatisch, Zimt, Pfefferminze und Eukalyptus, dezente Süße Geschmack: süß, viel Honig, Vanille und etwas Karamell, kraftvoll, blumig, kräftige Gewürze, ausgewogen Abgang: reichhaltig, feiner Honig und Menthol