Castello di Gabbiano Chianti Classico Riserva 2012
Castello di Gabbiano
Weingut:Die Wurzeln von Castello di Gabbiano reichen bis in das 11. Jahrhundert zurü, ck - , trotz dieser groß, en Vergangenheit und bunten Geschichte der Besitzverhä, ltnisse werden heute mit modernster Technik Weine der Spitzenklasse in zeitgemä, ß, em Stil prä, sentiert. Zu dem beeindruckenden Anwesen von Castello di Gabbiano gehö, ren 55 ha Wein und 20 ha Olivenbä, ume, wobei der Groß, teil der Reben der Rebsorte Sangiovese vorbehalten ist. Daraus werden fruchtbetonte, gut strukturierte Weine mit sehr weichen Tanninen durch den renommierten Ö, nologen Giancarlo Roman vinifiziert. Das Etikett stellt einen toskanischen Ritter aus einem Fresko der Burg dar.Rebsorten:100% SangioveseWeinbeschreibung:dunkles rubinrot, rote Frü, chte und wü, rzige Noten von schwarzem Pfeffer in der Nase, am Gaumen gehaltvoll,wü, rzig und viel Fruchtfü, lle, Holzaromen, gute Lä, nge, Trinktemperatur 16 grd C, 13,5% Alkohol, besonders geeignet zu Pilzrisotto, Pasta mit wü, rziger Sauce, gegrilltem Fleisch, Lagerfä, higkeit 8-10 Jahre...
15,90 € - 16,95 €
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