Graham Beck Cap Classique Brut Rosé NV
Produktbeschreibung
Weingut: Graham Beck Wines
Hersteller / Importeur: Graham Beck Wines
Land: Südafrika
Jahrgang: 2010
Pinot Noir und Chardonnay wurden getrennt gekeltert und fermentiert, dabei wurde nur der beste Most verwendet. Die silber-rosa Farbe wurde bereits während des Transports des Pinot Noirs durch die enzymatische Reaktion extrahiert. Nach der Vergärung wurden sie verschnitten, filtriert und abgefüllt.