Martin Wassmer Schlatter Maltesergarten Spätburgunder 2011
Produktbeschreibung
Weingut: Martin Wassmer
Hersteller / Importeur: Martin Wassmer
Land: Deutschland
Jahrgang: 2011
Sattes Rubinrot mit leicht violetten Reflexen. Ein Wein, bei dem nach wenigen Minuten Sauerstoffkontakt die Frucht- und Barriquearomen in sehr schöner Balance erscheinen, mit Anklängen reifer Brombeeren, einer Spur Veilchen, etwas Vanille sowie feiner Bitterschokolade. Am Gaumen präsentiert sich dieser Pinot Noir mit guter Struktur, Länge und einer feinen Frucht im Finale. Ideal zu feinen Schmorgerichten von Kalb, Rind oder auch Wild. Auch gut zu Lamm in konzentrierten Saucen geeignet.