Bodegas Castillo Viejo - Isla de Lobos Cabernet Sauvignon Reserve - San José Rotwein Uruguay 2011 trocken
Produktbeschreibung
Jahrgang: 2011
Sinnliche, goldprämierte Aromenvielfalt aus Uruguay Ein enorm verlockender Isla de Lobos Reserve aus 100% reifem Cabernet Sauvignon, hergestellt im renommierten Weinkeller der uruguayischen Bodegas Castillo Viejo. Der Weinmacher Alejandro Etcheverry hat nur die allerreifsten und sorgfältig selektierten Trauben verwendet, um diesen Topwein zu kreieren. Damit hat er auch gleich eine Goldmedaille auf dem Concurso Internacional Vino Sub 30 gewonnen! Ein attraktiver und imponierender Rotwein mit intensivem Duft nach schwarzer Frucht, Kräutern, Vanille und einer sachten Pfeffernote. Im Mund volle und intensive Geschmacksnuancen von Kirsche, Johannisbeere, Pflaume, Pfeffer und deutlich wahrnehmbarer Vanille aus den 9 montatiger Reifung auf französischer und amerikanischer Eiche. Ein Wein, der einem edlem Bordeaux zum selben Preis in nichts nachsteht. Schöner Begleiter zu Kleinwild, Barbeque, gegrilltem rotem Fleisch und verschiedenen Käsesorten. Die Serviertemperatur sollte bei 15-16°C liegen.