Logos I Tinto - Navarra DO Rotwein aus Spanien 2004 trocken
Produktbeschreibung
Jahrgang: 2004
Fischer und eleganter Rotwein von der Bodegas Logos Die Bodegas Logo ist das neuste Projekt der Familie Escudero, der tonangebende Önologe ist Amador Escudero. Die neuen Weingüter grenzen direkt an der der Rioja DOCa. Im Gegensatz zum Rioja DOCa, ist in der Navarra ein größeres Spektrum an Rebsorten zugelassen. Amador Escudero hat so die Möglichkeit heimische Rebsorten mit Cabernet Sauvignon zu vereinen. Dichtes Granatrot. Ein Bouquet von roten Früchten wie Himbeere und zart-süßen Röstaromen die an frisches Gebäck erinnern. Am Gaumen ist er frisch und würzig mit Eindrücken von roten frischen und kandierten Früchten. Weicher Abgang, perfekt ausbalanciert. Insgesamt sehr elegant, ausgewogen und warm. Servieren bei 16-18°C zu leichten Gerichten mit rotem Fleisch und verschiedenen Käsesorten.