Château La Rose Trimoulet - Saint-Émilion Grand Cru AOC Rotwein aus Frankreich - Bordeaux 2011 trocken
Produktbeschreibung
Jahrgang: 2011
Ein grandioser Grand Cru von einzigartigen Weinbergen Das Château La Rose Trimoulet mit seinen einzigartigen Weinbergen befindet sich schon seit 1836 im Besitz der Familie Brisson. Der talentierte Winzer Jean Claude Brisson und sein Team erzeugten diesen Saint-Èmilion Grand Cru aus ihren besten Trauben der mehr als 20 Jahre alten, robusten Rebstöcke. Durch die Eleganz des Terroirs, der sorgfältigen Auswahl der von Hand geernteten Trauben und dank seines traditionellen Weinherstellungsverfahrens gelingt es Brisson, sich mit jeder Ernte selbst zu übertreffen. Verkostungsnotiz: Ein imposanter und warmer Saint-Émilion Grand Cru. Im Glas zeigt sich ein herrliches Dunkelrot mit einem violetten Rand. Das verführerische, intensive Bouquet wird mit Impressionen von Kirschen, Beeren, Kräutern, Vanille und Holz begleitet. Der elegante, volle Geschmack setzt sich mit Anklängen von roten und schwarzen Beeren, Karamell und kandierten Früchten fort. Die zugänglichen Tannine zeigen in der Struktur und den Aromen eine herrliche Ausgewogenheit. Der lange Abgang rundet das Finale mit einem Hauch von Vanille und Lakritze ab. Mis en Bouteille au Château. Servieren Sie diesen Wein bei 16-18°C zu rotem Fleisch, Beefsteak, Entrecôte und gehobenen Fleischgerichten.