Casa Safra - Terra Alta DO Reserva Rotwein aus Spanien 2007 trocken

Produktbeschreibung

Jahrgang: 2007

Ein grandioser, spanischer Rotwein Der Casa Safra Terra Alta Reserva ist ein wunderbares Beispiel dafür, was für schöne Dinge die spanische Weinregion Terra Alta DO zu bieten hat. Die Ernte und die Selektion der Trauben erfolgt noch weitgehend manuell, um so eine optimale Qualität sicherzustellen. Jedes Jahr achten die Winzer auf eine optimale Komposition der Trauben Tempranillo, Garnacha und Cabernet Sauvignon, um so ein perfektes Resultat zu erzielen. Die typisch spanische Tempranillo-Traube ist natürlich immer die dominierende. Dieser Casa Safra ist ein grandioser, weicher, spanischer Rotwein. Er zeigt ein schönes Granatrot im Glas. In seinem intensiven Bouquet erkennen Sie Aromen von reifen, roten Früchten und würzigen Noten. Er besitzt einen außerordentlich konzentrierten und komplexen Geschmack mit einer verlockenden Würze und Eindrücken von Vanille. Der lange Abgang ist ausgeglichen mit einer perfekten feinen Würze. Dieser Wein durfte 14 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern reifen. Erst danach wurde er abgefüllt. Hierdurch erhält der Wein sein charakteristisches Bouquet und seine wunderbar weichen Tannine. Der Wein passt hervorragend zu Fleisch, Pizza, Barbeque und diversen Käsesorten (Serviertemperatur 16-18°C).