Château Castellas - Cahors AOC Rotwein aus Frankreich - Südfrankreich 2009 trocken
Produktbeschreibung
Jahrgang: 2009
Ein wahrhaft rassiger Südfranzose mit großer Leidenschaft Der Château Castellas ist ein charaktervoller und fruchtiger Rotwein aus dem Cahors. Dunkel-purpurrot ist seine Farbe. Er hat ein üppig kräftiges Bouquet mit Impressionen von Beerenfrucht, Gewürzen und Anklängen an Lakritz. Sein runder, kraftvoller und doch geschmeidiger Geschmack, der gleichermaßen würzig und fruchtig ist, zeigt warme, erdige Eindrücke, Vanille und einen Hauch von Süßholz. Der lange, gut balancierte Abgang ist würzig und zeigt Anklänge von Anis; er ist frisch mit einem Tick Fruchtigkeit. Mis en Bouteille au Château. Passt hervorragend zu Gerichten mit rotem Fleisch und Wild. Servieren Sie ihn bei 16-17°C.