Riva Leone - Barbaresco DOCG Rotwein aus Italien 2008 trocken
Produktbeschreibung
Jahrgang: 2008
Komplexes und intensives Topgewächs Die Trauben des Nebbiolo für diesen Barbaresco wachsen auf kalkhaltigen Lehmböden. Ein Barbaresco muss mindestens zwei Jahre reifen, ein Jahr davon in Eichenholzfässern. Die lange Reife verleiht dem Wein eine intensiv granatrote Farbe mit ziegelroten Reflexen. In der Nase duftet er nach dunklen Beeren. Der kräftige Körper ist gut ausbalanciert mit einer komplexen Textur aus roten Früchten und einem sehr lang anhaltendem Abgang. Genießen Sie diesen Wein zu Wildgerichten mit Pilzsoße, rotem Fleisch und reifem würzigen Käse.