Château la Fourquerie - Côtes de Castillon AOC Rotwein aus Frankreich - Bordeaux 2010 trocken
Produktbeschreibung
Jahrgang: 2010
Ein höchst erfolgreicher ‘St-Emilion-Pirat’ aus einem Spitzenjahrgang Bei einer Verkostung für wenige Wochen konnte dieser 2010er Château La Fourquerie aus den Anbaugebiet Castillon Côtes de Bordeaux AOC, dem Gebiet direkt neben Saint-Emilion, beweisen, was in ihm steckt. Der Wein schnitt hervorragend ab, denn 4 der 5 Verkoster bewerteten ihn genauso hoch wie die Grands Crus, die blind dazu verkostet wurden. Der Eigentümer des Château Jean-Pierre Rollet, hat übrigens auch mehrere St-Emilion Grands Crus, so kommt das Können nicht von ungefähr. Aber dieser ‘Grand-Cru-Pirat’ ist sein bestes Angebot. Der 2010er Château La Fourquerie hat ein intensives dunkelrot mit purpurner Glut und tiefem Kern. Sein Bouquet ist voll geballter dunkler Frucht, Weihrauch, Pfefferkuchen und weicher, reifer Saint-Emilion-Würze. Kraftvoll und breit im Geschmack. Darin süße Brombeere und Johannisbeere. Ordentlich gediegenes, dickes Merlotfleisch, getoastete Eiche und ein frischer Touch von reifem Cabernet. Zusammengefaßt. dieser Wein ist handfester, breiter und länger als so mancher Grand Cru, er lohnt sich! Aber baben Sie noch etwas Geduld: Trinkreif ab Ende 2013 und bis 2023. Geniessen Sie Ihn zu einem Entrecôte Bordelaise, Wildente und altem „Brokkelkaas´´-Gouda. Servieren bei 16-18°C.