Château Saint Christoly - Médoc AOC Cru Bourgeois Rotwein aus Frankreich 2006 trocken
Produktbeschreibung
Jahrgang: 2006
Das Château Saint Christoly liegt im Herzen des Médocs, 60 km nördlich von Bordeaux, umrahmt von der Mündung der Gironde. Es umfasst 29 Hektar und hat dort 5000 Reben pro Hektar. Angebaut werden zu gleichen Teilen die Rebsorten Merlot (Flexibilität und Frucht) und Cabernet Sauvignon (Farbe und Kraft). Voller und weicher Rotwein aus dem Médoc Cru Bourgeois. Intensive purpurrote Farbe. Im Bouquet viele Eindrücke von schwarzen Früchten und Eichenholz. Am Gaumen gute Struktur und reifen Tanninen mit deutlichen Noten von Eichenholz durch die Reifung in Eichenfässern. Langer, sehr intensiver Abgang von perfekter Ausgewogenheit. Mis en Bouteille au Château. Auszeichnung: Bronzemedaille beim Concours des Féminalise 2009 Servieren bei 18°C zu luxuriösen Gerichten mit rotem Fleisch und zu weichen Käsen. Über das Château Saint Christoly.... Das Château Saint Christoly kann auf eine lange Tradition zurückblicken. Um 1850 kaufte Pierre Moreau das Anwesen und übertrug es an seinen Sohn Francois Moreau, der als Dank dafür dort mit Weinanbau begann. Seit 2002 ist Chateau Saint Christoly unter Leitung von Sandrine und Cathrine Héraud, zwei Töchter eines späteren Besitzers des Anwesens. Sie haben mit Beginn ihrer Leitung einige Modernisierungsmaßnahmen getroffen, welche auch umgehend durch Medaillen gekrönt wurden. Seit 2004 haben wurden Ihre Weine bei unterschiedlichen Wettbewerben immer wieder mit Medaillen prämiert. Mehr über das Château Saint Christoly erfahren Sie hier.