McWilliam´s ´´Select Series´´ - Pinot Noir South Australia Rotwein aus Australien 2011 trocken
Produktbeschreibung
Jahrgang: 2011
McWilliams ´´Select Series´´, ein subtiler Pinot Noir, gekeltert aus 100% Pinot-Noir-Trauben. Ein frischer Pinot Noir, reich an den subtilen sortentypischen Nuancen wie Waldfrucht, Toast und gerösteten feinen Zweigen, wie sie ein Pinot-Noir-Liebhaber zu schätzen weiß. Absolut sortenrein vollendet, ein mustergültiger Vertreter der reinen Pinot-Frucht, einladend zum sofortigen Genuss. Etwa 15% ist gereift in Fässern aus französischer Eiche, um den subtilen getoasteten Geschmack und Duft hervorzubringen. Herrlich zu Hühnchen, mariniert in Limettensaft, mit Erdnusssauce, hier der Link zu dem (englischsprachigen) Rezept, sevieren bei 16-18°C McWilliam’s: Established 1877 Große Weine entstehen durch das Können großer Weinmacher. McWilliam’s ist einer der renommiertesten Familienbetriebe in Australiens Weinbau. Sie haben mit zur Evolution der australischen Weinindustrie beigetragen. Die Weine von McWilliam, s Hanwood Estate sind bekannt für ihre Komplexität und ihren fruchigen Geschmack. Erzeugt aus erstklassigen Trauben aus den nobelsten Weingebieten Südost-Australiens. Allein im Jahr 2009 wurde McWilliam, s überschüttet mit 40 Trophäen und 889 Medaillen auf Wein-Veranstaltungen in ganz Australien – und wurde damit zur ´´Most Awarded Winery´´ des ganzen Kontinents.