Château de Durette - Juliénas AOC Rotwein aus Frankreich 2011 trocken
Produktbeschreibung
Jahrgang: 2011
Das Beaujolais ist wegen dem Beaujolais Primeur vielen ein Begriff. Eigentlich schade, denn das Beaujolais hat weit mehr zu bieten als diesen leicht trinkbaren Wein. Bei den Weinen des Beaujolais unterscheidet man vier Niveaus, das sind (in der Reihenfolge zunehmender Qualität): Beaujolais, Beaujolais Supérieur, Beaujolais-Villages und die Crus (Brouilly, Chénas, Chiroubles, Côte de Brouilly, Fleurie, Juliénas, Morgon, Moulin-à-Vent, Regnié und Saint-Amour). Der Château de Durette – Julienas AOC 2011 ist ein eleganter, voller und rustikaler Cru de Beaujolais. Man erkennt die Gamay-Traube mit ihren typischen Charaktereigenschaften, z.B. frische und fruchtige Aromen. Rubinrot mit violetten Rändern. Üppige, intensiv rauchige Blume mit Pfirsich. Würziger, floraler Geschmack, herb, fruchtig und mit angenehm zartbitterer Note. Langanhaltender, rauchiger und würziger Abgang. Auszeichnung: Silbermedaille beim Concours International du Gamay in Lyon 2012 Servieren bei 14°C zu leichten Fleischgerichten; passt auch sehr gut zu milden Käsesorten.
