Valle del Mañan - Alicante DO Gran Reserva Rotwein aus Spanien 2004 trocken

Produktbeschreibung

Jahrgang: 2004

Alicante ist ein Weinanbaugebiet in Spanien, wo heute moderne Techniken eingesetzt werden, um Weine mit einem sehr guten Preis-Leistungs-Verhältnis herstellen zu können. Die Weine sind köstlich mit guter Struktur und viel Frucht. Valle del Mañan Alicante DO Gran Reserva 2004 ist ein klassischer Wein aus der authentischen Monastrell-Traube gekeltert. Die Kennzeichnung „Gran Reserva´´ bedeutet, dass dieser Spitzenwein mehr als zwei Jahre in Holzfässern gereift ist. Dadurch entsteht ein reifer, lagerfähiger Wein mit sehr reichhaltigem Geschmack von kandierter Frucht, Karamell, Dörrpflaume und Vanille. Der in diesem Fall 8 Jahre alte Wein ist im Genuss eine wahre Sensation. Dunkelrot im Glas mit lila Reflexen. Warmes, würziges Bouquet mit Noten von Karamell und viel Frucht, typisch mediterraner Charakter. Der Geschmack ist rustikal, herzhaft, mit vielen Kräutern und frischer Säure. Mit etwas anderen Worten gesagt, ein kräftiger und warmer ´´Vollblut´´ Spanier. Servieren bei 16°C zu rotem Fleisch, Wurst, Pizza und würzigen Käsesorten.