Vignobles Vauthier-Mazière - Château Simard - Saint-Émilion AC Rotwein aus Frankreich - Bordeaux 2004 trocken
Produktbeschreibung
Jahrgang: 2004
Grandioser und reifer Saint-Émilion Ein einzigartiger 9 Jahre alter Saint-Émilion aus dem Hause von Château Ausone, dem legendären 1er Grand Cru Classé ´´A´´ aus dem Saint-Émilion. Der Jahrgang 2004 gehört zu einem der besten Jahrgänge des Château Simard. Der Wein hat eine dicke, tiefdunkle, warme rotbraune Farbe mit einem festen Kern. Die Nase ist klassisch, üppig und reich mit Nuancen von Karamell, Zeder, Schokolade, Tabak, Kaffee, Mokka und Minze. Zart und rund, mit einem Hauch ´´Kiefer´´, Würze und süßer Frucht. Im Mund hat er Aromen von Cassis, schwarzen Kirschen und Pflaumen, alles eingebunden in einer guten, runden Struktur mit einem langen Abgang. Mis en Bouteille au Château. Genießen Sie diesen Wein zu rotem Fleisch, Eintöpfen und Braten. Servieren Sie ihn bei 16-18°C.