Cedar Wood - Ruby Cabernet - Central Valley Rotwein aus Kalifornien 2014 trocken

Produktbeschreibung

Jahrgang: 2014

Intensiver Ruby Cabernet aus Kalifornien Kalifornische Weine erfreuen sich in Deutschland über eine immer größer werdende Beliebtheit, so auch der Ruby Cabernet. Es handelt sich hier um eine Kreuzung aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon und Carignan, die vom Charakter her weiche und fruchtige Rotweine hervorbringen. Im Glas zeigen Ruby Cabernet Weine eine außergewöhnliche, intensiv-rote Farbe. Im sonnenverwöhnten Kalifornien gedeiht die Traube besonders gut, so auch unser Cedar Wood - Ruby Cabernet. Verkostungsnotiz: Der 2014er Ruby Cabernet stammt aus dem Central Valley und wurde ohne Holzeinsatz ausgebaut. Der Wein ist elegant, üppig und fruchtig, im Glas zeigt er seine intensive rote Farbe mit leichtem lila Rand. Sein überreicher Duft ist saftig, mit Anklängen reifer, roter Frucht und leichter Würze. Er ist angenehm fruchtig im Geschmack mit Impressionen von Johannisbeere, Brombeere und Himbeere. Langer, reicher und verführerischer Abgang. Bei 15°C Serviertemperatur ein perfekter Begleiter zu Gerichten mit rotem Fleisch, Käse oder Salami.