NOT ALLOWED IN GERMANY - Chapelle Saint Roch - Faugères AOC Rotwein aus Frankreich - Südfrankreich 2013 trocken
Produktbeschreibung
Jahrgang: 2013
Goldprämierter Topwein aus der Perle des Languedoc Der Chapelle Saint Roch ist ein mit Gold prämierter Rotwein aus der Appellation Faugères, eine der 6 Cru-Lagen des Languedocs. Der Weinmacher Gwenaël Thomas kreiert in den über 125 Jahre alten Weinbergen schon seit Jahren die allerschönsten Weine. Er hatte sich einst seine Sporen unter anderem beim Château Lynch Bages verdient (einem noblen Grand Cru Classsé Pauillac!) Auch aus dem Jahrgang 2013 des Chapelle Saint Roch hat er wieder ein Juwel erschaffen. Nicht ohne Grund wurde auch dieser Wein auf dem Concours International de Lyon 2014 mit einer Goldmedaille ausgezeichnet! Verkostungsnotiz: Gleich beim Öffnen der Flasche steigen die Duftaromen empor, mit Impressionen kleiner roter Beeren, Himbeeren und Gewürzen, wie man es von einem echten Spitzenwein aus dem Gebiet Faugères erwarten kann. Der Geschmack ist vollmundig und gefällig, mit Anklängen an roter Frucht, Gewürzen, Süßholz und Vanille. Gwenaël hatte sich bei diesem Jahrgang entscheiden, den Wein nur zehn Monate auf Eiche reifen zu lassen, um so das perfekte Gleichgewicht zwischen Frucht und Vanillenoten zu erreichen. Die damit erzielte Harmonie war schon in den vergangenen Jahren sein Markenzeichen. Bei 17°C servieren zu würzigen Gerichten, verschiedenen Käsesorten und Wild.