Château La Croix St-Vincent - Pomerol AC Rotwein aus Frankreich - Bordeaux 2001 trocken

Produktbeschreibung

Jahrgang: 2001

Charmanter, bezaubernder Pomerol aus dem Topjahr 2001 Dieser samtig weiche und bezaubernde Wein vom Jahrgang 2001 kommt aus dem berühmtesten Teil des Bordeaux, aus Pomerol, genauer gesagt vom Château La Croix St-Vincent. Robert Parker gab dem ganzen Jahrgang 2001 hier 92 Punkte für ein höchst charmantes Weinjahr, wobei die besten Weine aus Pomerol, St. Émilion und Sauternes kamen. Die Reben sind rund 35 Jahre alt und stehen auf dem rechten Ufer der Dordogne auf Kies und Sand, was diesem Pomerol seinen einzigartigen und charakteristischen Geschmack verleiht. Er ist von dunkelroter Farbe und duftet intensiv nach Johannisbeere, erdigen Noten, Gewürzen, Würzkräutern und Vanille. Sehr geschmacksreich und samtig weich im Mund mit schöner Struktur, guter Ausgewogenheit und weichen Tanninen. Der 14 monatige Holzausbau hat den Geschmack perfekt entwickelt. Der lange, samtweiche Abgang zeigt sich fruchtig und mit einem Hauch Vanille. Servieren Sie diesen hervorragenden Wein bei 18°C zu Ente, gegrilltem rotem Fleisch und Wild.