Tenuta Novare - Amarone della Valpolicella Classico DOCG Rotwein aus Italien 2012 trocken

Produktbeschreibung

Jahrgang: 2012

Ein charaktervoller Amarone Dieser kraftvolle Amarone ist das Flaggschiff der Villa Novare. Ein robuster, komplexer Amarone aus dem Jahr 2012. Ein Jahr mit niedrigen Erträge, das aber von exquisiter Qualität geprägt ist. Bertani schenkte diesem Wein daher seine ganze Leidenschaft. Das Ergebnis ist ein Wein der Spitzenklasse und ein Paradebeispiel dafür, dass der Amarone einen weltweit anerkannten Ruf geniesst. Verkostungsnotiz: Der 2012er Tenuta Novare - Amarone ist ein kräftiger, intensiver und fruchtiger Spitzenwein aus Italien. Eine tiefe, dunkelrote Farbe mit einem lila Schimmer. Das Bouquet versprüht intensive und vielschichtige Aromen von Sauerkirschen, Brombeeren, Rosinen und Gewürzen. Ein vollreifer, robuster Geschmack mit Anklängen von reifen, roten Früchten, Schokolade, Kräutern und Gewürzen. Der Wein wurde 24 Monate in slowenischen Eichenfässern und weitere 6 Monate in der Flasche gereift, was ihm diese einzigartigen, komplexen Fruchtkomponenten verleiht. Eine weitere Flaschenlagerung wird mit einer Geschmeidigkeit im Geschmack belohnt, da mit der Zeit die Aromen verschmelzen und samtiger werden. Servieren Sie diesen Wein am besten bei 16-18°C zu Wild, Entrecôte, gehobenen Fleischgerichte und verschiedenen Käsesorten.