Château Cru Cantemerle - Bordeaux Supérieur AC Rotwein aus Frankreich - Bordeaux 2013 trocken
Produktbeschreibung
Jahrgang: 2013
Klassischer Bordeaux Supérieur Lange haben wir darauf warten müssen, diesen großartigen Wein wieder in unserem Sortiment begrüßen zu dürfen. Handelt es bei dem Château Cru Cantemerle doch um einen klassischen Bordeaux Supérieur, der sich bei unseren Kunden grosser Beliebtheit erfreut. Die Trauben stammen von über 30 Jahre alten Rebstöcken. Sie werden ausschliesslich von Hand geerntet, was mit größter Sorgfalt, Präzision und unter der strengen Aufsicht der Brüder Laurent und Christophe Mabille geschieht. Mit größtem Respekt vor der Natur entsteht so ein wahres Kunstwerk an einem Bordeaux, der Sie nicht enttäuschen wird. Verkostungsnotiz Der 2013er Château Cru Cantemerle Bordeaux - Supérieur AOC ist ein Wein von purpurner Farbe. Das Bouquet zeigt Aromen von schwarzer Johannisbeere, Pflaume und würzigen Nuancen, vergleichbar mit Lebkuchen. Am Gaumen ausgewogen, mit Nuancen von roten Früchten, Gewürzen, Pfeffer und einer rauchigen Note, bedingt durch eine 6-9 monatige Lagerung auf Holz. Der lange und volle Abgang ist samtig weich mit der Würze von Lorbeer und einem Hauch von Veilchen. Der Wein eignet sich als schöner Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten, Wild, Geflügel, Quiche und diversen Käsen, serviert bei 16-18°C.